Lunchbox

プロフィール

すぴか☆彡

フォローする

お気に入りブログ

【楽tune♪】フリー素… sa-ku-ra*さん
HTML*TIPS ★はなはな★さん
ｂａｂｙ’ｓ　house FCセブンさん
テンプレとお買い物… チワワン子さん
◆ﾃﾝﾌﾟﾚｰﾄ配布◆YUMEみ… yumeyumekoさん

< 新しい記事

新着記事一覧(全219件)

過去の記事 >

2010.12.16

ネギと桜海老の卵焼き＆鶏モモ肉のクレイジーソルト焼き弁当

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38459)

カテゴリ：カテゴリ未分類

・ネギ＆桜海老入り玉子焼き
・ピーマンのじゃこ炒め
・切干大根の煮物
・鶏モモ肉のクレイジーソルト焼き
・白ご飯

ミックスビーンズが余っていたので、きゅうりと一緒にマヨ和え。
思ってたよりも量が少なくてマヨが多すぎたってのは気付いたんだけど、既に混ぜ始めてしまった後だったので後に引けず…。
きっと多分味がきつかったと思う。オットごめん…。

桜海老が入ってるのでだしは無し。ほんの少し…お箸の先っちょほどのお塩を足したのみ。
桜海老と九条ネギは適量で。

ピーマンは細切り。ごま油でしんなりするまで炒めたら、じゃこを入れて麺つゆで味付け。
カリカリのおじゃこが好きならちょっと炒めてから入れるといいかも。
私はカリカリは好みは無いので、すぐに麺つゆを入れてフライパンから出してしまう。

切干大根は残ってたのでそのまま入れた。

鶏モモ肉は一口大よりちょっと小さめに（オットの好み）切ってお弁当一回分ごとに分けてラップしてある。
ラップの上でお肉を広げて、クレイジーソルトをパラパラした後はしっかり揉み揉み。
後はフライパンで炒めるか、私は最近トースターでチン♪