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小学生の息子を通して日々感じること、大好きなハワイのこと、自身のこと、その他思うことを自由に書いていけたらいいなぁと思います。
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2008年10月16日
カテゴリ： 日記
連休中、息子の宿題のさつまいもを使って、大学芋を作りました。
私にとっては初のチップス系。
旦那リクエストでそうなりました。
まずタレを作ろうとしていたら、リクエスト主の旦那がさっさとお芋の揚げに入ってしまい・・・
けっきょく、失敗時用に買っておいたタレ
を使ってしまいました
しかも、もとのお芋の写真を撮るのを忘れてしまったのでお見せできないのが残念なのですが、ものすごい大きな、野球のグローブみたいなゴロンゴロンしたお芋だったので、出来上がったらすごい量！
（写真は1/5くらいの量です）
ていうか、半分か1/3はさつまいもご飯とかにしようと思ってたんだけど、気づいたら全部スライス済みになってて
近所に住むおばあちゃんち（主人の実家）に、おすそ分けしたり、二日連続夕飯のおかずになりました。
でも、採れたてだけあって、美味しかった～～～。
息子も、宿題の感想文に、とってもいいコメントが書けました
旬のさつまいも、続々！
私にとっては初のチップス系。
旦那リクエストでそうなりました。
まずタレを作ろうとしていたら、リクエスト主の旦那がさっさとお芋の揚げに入ってしまい・・・
けっきょく、失敗時用に買っておいたタレ
を使ってしまいましたしかも、もとのお芋の写真を撮るのを忘れてしまったのでお見せできないのが残念なのですが、ものすごい大きな、野球のグローブみたいなゴロンゴロンしたお芋だったので、出来上がったらすごい量！
（写真は1/5くらいの量です）
ていうか、半分か1/3はさつまいもご飯とかにしようと思ってたんだけど、気づいたら全部スライス済みになってて
近所に住むおばあちゃんち（主人の実家）に、おすそ分けしたり、二日連続夕飯のおかずになりました。
でも、採れたてだけあって、美味しかった～～～。
息子も、宿題の感想文に、とってもいいコメントが書けました
旬のさつまいも、続々！
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