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2006年03月17日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
ちょっとパターが多すぎましたが、おいしかったから、ま、いっか。

実は オーブン を買ったんです!
今使っているオーブンも、決して駄目じゃないんです。
パン屋さんにも 「これだけ焼ければ充分だから、買うことない!」 と反対されたのですが、どうしても もっともっと という気持ちに勝てなくて、もっとおいしく焼けるだろうと思われるオーブンを購入してしまいました。
安い買い物ではないし、今あるのに、買うっていうことに抵抗もありましたが、もう注文しちゃったも~ん♪

これでさらに パワーアップ
だってこれからぱんを焼くのにはもってこいの季節になるのに、この時期を逃すのもったいないじゃん。

・・・でもね。
万一、この新しいオーブンでおいしく焼けなかったり、今までと変わらないようだったら、ショックですよね。まだ納品してないので、早くこないかって待ちどおしい反面、不安もある。
(でも業者の方、早く設置してねー)

まっ、2個もオーブンがあれば同じ時間に倍のぱんが焼けるって事でそれはそれでいいのかも???





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Last updated  2006年03月17日 10時14分57秒
コメント(10) | コメントを書く


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すごーい!!  
弓歌  さん
lunaさん~素敵です~
やっぱり弘法だって筆を選びますよ!
必要なものはどんどん買いましょう。
(「今のでも充分」らしいけれど…)

将来、2つあるのはきっと役に立ちます!
きっと特徴もあるからこのぱんはこっちで焼く方がいいとかもあるのでは?

ますます充実のぱん職人ライフ。
楽しみにしてます♪
(2006年03月17日 11時33分59秒)

Re:すごーい!!(03/17)  
luna-na  さん
弓歌さん
母を説得するのに(ぱんの物ばっかりで、一体どこに置くの!って)一番苦労しました。

マジでそろそろ移転を考えないとヤバイかも・・・ (2006年03月17日 11時39分52秒)

Re[1]:すごーい!!(03/17)  
弓歌  さん
luna-naさん
ついに工房!!ですね。
結局家を出た方が思いっきりできたり、
本気でやったりするものではないかと思ったりします。
家賃とかかかるけどねー。
応援しまくってますー!!

パン教室のそばに越すとか(笑)
(でも私が遊びにいける場所にいてね)
(2006年03月17日 11時45分56秒)

Re[2]:すごーい!!(03/17)  
luna-na  さん
弓歌さん
まったくその通り。
使わないボロ屋を直して使うのもいいかなあとか思ってるんだ。それかプレハブを庭に置くとか。

本当にどうしよう。
(2006年03月17日 12時48分42秒)

Re[3]:すごーい!!(03/17)  
弓歌  さん
luna-naさん
プレハブを庭に、ができるならそれが一番安いかもですね。
でもぼろ屋を直して使うなら、私も片隅に時々泊めてもらいたいなー♪(勝手)

ぼろ屋を直すのってけっこうお金がかかりそうな気がします。
住まずに工房として使うだけなら違うのかな?

(2006年03月17日 13時37分12秒)

Re[4]:すごーい!!(03/17)  
luna-na  さん
弓歌さん
そうかぁ、とりあえずプレハブでやってみるかな。

よし!
まず、オーブンの様子で納得いきそうなら販売も視野に入れつつ、動き出すぞ。

なんかさあ、弓歌さんは恩人だよ、ホント。
いつか本当のぱん工房とかできるようになったら、泊まれるようにするね。朝まで飲もう♪
あ、でも、ぱんの仕込み手伝ってもらうかもよ(笑) (2006年03月17日 14時02分45秒)

Re[5]:すごーい!!(03/17)  
弓歌  さん
luna-naさん
プレハブ冬は寒そうだけどね。
ぱんを焼くには外気温はどうなのでしょう?

わーいそのうち泊まれる工房にしてねーっ
楽しみだー^▽^
仕込み、手伝うのはいいけど
私でいいの~~??
邪気入れちゃおう。嘘。
(2006年03月17日 14時11分14秒)

Re[6]:すごーい!!(03/17)  
luna-na  さん
弓歌さん
考えることが山積みだ~。
ま、あせらずゆっくりやっていく。

でも、がんばる♪
(2006年03月17日 14時23分46秒)

新しいオーブン  
PURE-AQUA  さん
お~っ!すごい!
新しいオーブンは、lunaさんに買われるのを待ってたんだから、絶対良く焼けるよ^^
工房で焼くのって、良いよね~
集中できそうだし、何かに(何?)守られたり、助けてもらえそう・・
冬はちょっと寒いかな?発酵がむずかしそう。
こたつで発酵させると良いなんて言ってた人がいたけど・・あ、でも、ストーブの前で・・とかも出来るよね。あせらず、でも着実に、ガンバ! (2006年03月17日 16時14分29秒)

Re:新しいオーブン(03/17)  
luna-na  さん
PURE-AQUAさん
ぶぇ~ん(泣)
ありがとう!きっとよく焼けるよね。
前から欲しかったし、うん!きっと良く焼ける。 (2006年03月17日 16時24分48秒)

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