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2013.11.10

クリームチーズを使ったお料理でランチ☆

テーマ：今日のランチ(44584)

カテゴリ：料理＆チーズ

今日は特におしゃれネタないので
珍しく私が作ったランチメニューを

先月にチーズを物色してたら1kgのフランス産クリームチーズを発見！

クリームチーズと言えばデンマーク産かオーストラリア産が
日本では多く流通してるからフランス産は珍しい？？

アンチョビと混ぜてディップにしてバゲットとかにつけるとおつまみに変身するし
これは買うしかない！！と思わず購入してしまったのだ
しかも少しお安かったの～

クリームチーズキッシュと
アボカドとクリームチーズのパスタを作ってみた♪

あっ、画像に関しては美しい画像じゃないけど初心者だから大目に見て～

ま、どっちもカロリーすごいんだけどね（笑）
しかも料理で開けた白ワイン・・・もちろん飲んだわよ

たまにはこんなカロリーも受けて立とうかと
（ええ、ちゃんとこれから運動します。。苦笑）

このクリームチーズはバターが原材料に使われてるせいもあって
コクがあって濃厚でクリーミー
でも塩分が強めだったから
どちらも自分なりにちょこっとアレンジを加えたんだけどね☆

冷凍すると風味落ちるから冷凍したくないの
毎日クリームチーズキッシュを作って朝ごはんのパンにでも乗せるか？？
多分、この線が濃厚かも

楽天でオススメのチーズSHOPはココ
わりと本格的なチーズが買えるSHOPでよく利用してる

フロマージュ
オーダーチーズ
チーズハニー

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