2025年02月15日
生産激減でバレンタイン直撃？日本の輸入の７割、西アフリカ・ガーナで起きている異変 破壊されたカカオ農地・・・生活の糧を手放す農家の事情と、変わるチョコレートの世界地図｜Infoseekニュース
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カテゴリ： わたしのビジネスプラン
生産激減でバレンタイン直撃？日本の輸入の７割、西アフリカ・ガーナで起きている異変 破壊されたカカオ農地・・・生活の糧を手放す農家の事情と、変わるチョコレートの世界地図｜Infoseekニュース
「チョコの裏側にある現実」——カカオ農家と金採掘のジレンマ
バレンタインに向けてチョコレートが注目される季節ですが、その原料であるカカオをめぐる状況が変わりつつあります。
ガーナでは、カカオ農家が減少し、違法な金採掘が横行している そうです。低価格に抑えられてきたカカオよりも、一攫千金を狙える金の方が魅力的とされ、農地が掘り返されてしまっています。その結果、土壌汚染や児童労働といった問題も深刻化…。
「私たちが気軽に楽しんでいるチョコレートの背景には、こうした現実がある」 と思うと、味わい方も少し変わってくるかもしれません。
「カカオ農家を支援する方法」や「チョコレートを選ぶ視点」など、皆さんはどう考えますか？ぜひ意見を聞かせてください。
#チョコレート #カカオ #フェアトレード #ガーナ #金採掘 #環境問題
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チョコレートの原料となるカカオ豆の世界有数の生産国である西アフリカ・ガーナで異変が起きている。生産が盛んな西部モセアソを訪れると、うっそうと茂る熱帯林を背にショベルカーがうなりを上げて畑を掘り返していた。隣国のコートジボワールに次いで世界シェア２位を誇ってきたガーナだが、ピーク時に比べると生産量はほ…
「チョコの裏側にある現実」——カカオ農家と金採掘のジレンマ
バレンタインに向けてチョコレートが注目される季節ですが、その原料であるカカオをめぐる状況が変わりつつあります。
ガーナでは、カカオ農家が減少し、違法な金採掘が横行している そうです。低価格に抑えられてきたカカオよりも、一攫千金を狙える金の方が魅力的とされ、農地が掘り返されてしまっています。その結果、土壌汚染や児童労働といった問題も深刻化…。
「私たちが気軽に楽しんでいるチョコレートの背景には、こうした現実がある」 と思うと、味わい方も少し変わってくるかもしれません。
「カカオ農家を支援する方法」や「チョコレートを選ぶ視点」など、皆さんはどう考えますか？ぜひ意見を聞かせてください。
#チョコレート #カカオ #フェアトレード #ガーナ #金採掘 #環境問題
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