♪♪♪♪ mon couleur♪♪♪♪
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つけだれに工夫をしました。
柚子を4つ絞って…
だし醤油 カップ2分の1
千鳥酢 カップ3分の1
砂糖 大さじ5
胡麻油 大さじ1
黒胡麻 大さじ1
をよく混ぜて…
食材は
大根 薄~くスライス
ねぎ 斜め切り
切り水菜 ざく切り
フグ&カワハギ 適当な大きさに切り
糸コンニャク 食べやすく切って
こーんな感じでいかがでしょう!?
ちょいと中華風。豚肉でも合いますよ~
一度、試してね!!
ティエフティエリ September 14, 2010
おいしかった~ August 29, 2010
スズキのムニエル June 29, 2010
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チョコミント1234
日常のいろいろを感じたままに書いています。
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