おむすびママの徒然なるままに

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2002年02月10日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
バレンタイン1から読んでいない人は何でお味噌汁の内容がバレンタインなのか?
疑問に思った人は画面をスクロ-ルしてね。

上越は雪・ゆき・ユキになりそうなこの3連休
14日がこ~んな寒い日だったら、そんな時はカス汁にしよう。

★身も心もあったまるカス汁★
酒カス50gを水につけてやわらかくしておく
野沢菜をみじん切りに・・・
鍋にだし汁、やわらかくなった酒カス、酒カスより少~し少なめのお味噌を入れひと煮たち
野沢菜を入れて出来あがり


簡単ですが、寒い時はこれが一番・・・





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最終更新日  2002年02月10日 11時55分18秒
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Re:バレンタイン3(2/10)  
きょうは カス汁の作りかた教わった あったかそうね
寒い時はいいですね。
大根や里芋なども入れていいのかな?

今日は山を見ると半分ぐらい雪で白くなっていました。 (2002年02月10日 21時23分49秒)

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