おむすびママの徒然なるままに

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2002年02月17日

★おひなまつりにはお寿司♪

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我家は男の子二人なので残念ながらお雛様がありません。

が・・・ご馳走だけは作りたいと・・・
おひなまつりにはちらし寿司がいいかなっと思います。
寿司ご飯がむずかしい・・・なんて意見もありますが
とっても簡単な寿司ご飯の作り方はこちら

ご飯を炊く時にこんぶを入れたり、みりんを入れたりしてもいいかも・・・
合わせ酢さえできれば、２度炊きして混ぜるだけなので簡単にできます。甘さ、すっぱさはお好みで量を調節してください。
基本の寿司ご飯さえ出来てしまえば、いろいろなお寿司がたのしめますよ。

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