おむすびママの徒然なるままに

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2002年03月08日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
お花見にやっぱりかかせないのは、おいなりさんでしょうか

お寿司の定番中の定番、シンプルでも奥がふか~い
年代をとわず、誰からも好かれる・・・
レシピは こちら

おいなりさんはシンプルゆえに、油あげの味付けには気をつかいますね。なんといっても、一手間惜しまずに(愛情を込めて)、初めに熱湯をかけて油抜きを忘れずに・・・これが愛情!

今朝方寒いと思っていたら、外は雪・・・・(* ̄▽ ̄*)
3月なのに、やっと屋根の雪も消えたのに
もう、そんなに積らないと思いますが、新潟のサクラはまだまだ先のようです。





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最終更新日  2002年03月08日 22時20分32秒
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Re:お花見に”おいなりさん”(3/8)  
のりひめ5  さん
おいなりさん、おいしいですよね。
油揚げの味つけで、おいしさがかわってくるので、
味付けは手を抜くことができませんね。
(2002年03月08日 20時43分10秒)

Re:お花見に”おいなりさん”(3/8)  
レシピを拝見しました φ(.. )メモメモしておきます。ママさんのところでいっぱい めもを取らせてもらっています。美味しいお料理のレパートリが増えていったのよ
こちらの地方もここの所とっても寒い日が続いています。お風をひかれませように (2002年03月08日 22時20分32秒)

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