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2002年07月06日
テーマ： 七夕に作りたいメニュ－♪(6)
カテゴリ： カテゴリ未分類
７月に入り、急に暑くなってきた。ただ座っているだけで暑い。
夏到来・・・・
夜空を見上げてバ－ベキュ－なんていいかも・・・・
日記に書いたＩＣＡＮ主催のバ－ベキュ－会でチャ－リ－先生のアメリカ流バ－ベキュ－をいただいた。（これは昼間でしたが）
バ－ベキュ－というより、”即席ハンバ－ガ－””ホイル焼き”
ホイル焼きは、ジャガイモ（小さ目のもの丸のまま）やトウモロコシ（１本を４等分くらいに）にバタ－スプ－ン1杯くらいをのせ、塩、ブラックペッパ－で味付けホイルで包んで焼く！
即席ハンバ－ガ－は、レタスはちぎり、トマトは薄切り
合挽のひき肉を適量ビニ－ル袋に入れ、パンにはさみやすいよう丸く平たくし、焼く。
用意しておいたバンズに即席ハンバ－グとレタス、トマトをはさみ、トマトケチャップなどかけて出来あがり！！！
★牛乳カン★
材料（４人分） 棒寒天1／2本
水 １カップ
砂糖 40ｇ
牛乳 １カップ
キウイ ２個 ミカン、さくらんぼ缶
＜作り方＞
1.寒天はたっぷりの水につけて３０分おき、そのあとよくしぼって、分量の水といっしょになべに入れ、火にかける。
2.煮立って完全に溶けたら、砂糖を加えてこす。
3.再びなべに入れて火にかけ、牛乳を加えて温め、すぐに火からおろす。盛り付け用の器に流し、冷やしかためる。
4.寒天が固まったら、食べやすい大きさに包丁を入れる。
6.★型に切ったキウイ、ミカン、さくらんぼを飾る。
明日は晴れるかしら？
夏到来・・・・
夜空を見上げてバ－ベキュ－なんていいかも・・・・
日記に書いたＩＣＡＮ主催のバ－ベキュ－会でチャ－リ－先生のアメリカ流バ－ベキュ－をいただいた。（これは昼間でしたが）
バ－ベキュ－というより、”即席ハンバ－ガ－””ホイル焼き”
ホイル焼きは、ジャガイモ（小さ目のもの丸のまま）やトウモロコシ（１本を４等分くらいに）にバタ－スプ－ン1杯くらいをのせ、塩、ブラックペッパ－で味付けホイルで包んで焼く！
即席ハンバ－ガ－は、レタスはちぎり、トマトは薄切り
合挽のひき肉を適量ビニ－ル袋に入れ、パンにはさみやすいよう丸く平たくし、焼く。
用意しておいたバンズに即席ハンバ－グとレタス、トマトをはさみ、トマトケチャップなどかけて出来あがり！！！
★牛乳カン★
材料（４人分） 棒寒天1／2本
水 １カップ
砂糖 40ｇ
牛乳 １カップ
キウイ ２個 ミカン、さくらんぼ缶
＜作り方＞
1.寒天はたっぷりの水につけて３０分おき、そのあとよくしぼって、分量の水といっしょになべに入れ、火にかける。
2.煮立って完全に溶けたら、砂糖を加えてこす。
3.再びなべに入れて火にかけ、牛乳を加えて温め、すぐに火からおろす。盛り付け用の器に流し、冷やしかためる。
4.寒天が固まったら、食べやすい大きさに包丁を入れる。
6.★型に切ったキウイ、ミカン、さくらんぼを飾る。
明日は晴れるかしら？
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