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2002年07月14日
テーマ： 夏バテ防止！ピリカラメニュ－(6)
カテゴリ： カテゴリ未分類
もうじき長い夏休みがやってくると思うと、子供達の気持ちとはうらはらに、母は頭がいたい
毎朝６時３０分からはじまるラジオ体操に遅れないこと、毎日のお昼ごはんと、遊びっぱなしのおもちゃのかたずけ、男の子は（やる子もいるかな？）当然宿題なんて、毎日やったりしない・・・
朝早くからフラフラと遊びまわっている姿が、自営業の我家では当然のように目に付くことに・・・・
今年こそオニにならないようにとは、同級生のお母さんの意見でもありますが、１日一回は（一回で終わらない事もありるかな）角がはえてしまうおむすびママです。
そんな時、手軽な昼食メニュ－・・・・・回鍋肉丼
【材料】
キャベツ
豚ひき肉
ミックスベジタブル
回鍋肉の素
【作り方】
1.みじん切りにしたきゃべつ、しょうが、ひき肉、ミックスベジタブルをフライパンで炒め、回鍋肉の素で味付ける。
2.丼にご飯を盛り、１をのせて出来あがりです。
最近ゲットした長男、健人のペット（バッタちゃん）が増えましたので、ＵＰです。
これが１０数匹、虫かごで暮らしております。
追）毎回行われる夏休み前の漢字、計算テストの結果は落第点をまぬがれ、ほっとしているおむすびママでもあります。
毎朝６時３０分からはじまるラジオ体操に遅れないこと、毎日のお昼ごはんと、遊びっぱなしのおもちゃのかたずけ、男の子は（やる子もいるかな？）当然宿題なんて、毎日やったりしない・・・
朝早くからフラフラと遊びまわっている姿が、自営業の我家では当然のように目に付くことに・・・・
今年こそオニにならないようにとは、同級生のお母さんの意見でもありますが、１日一回は（一回で終わらない事もありるかな）角がはえてしまうおむすびママです。
そんな時、手軽な昼食メニュ－・・・・・回鍋肉丼
【材料】
キャベツ
豚ひき肉
ミックスベジタブル
回鍋肉の素
【作り方】
1.みじん切りにしたきゃべつ、しょうが、ひき肉、ミックスベジタブルをフライパンで炒め、回鍋肉の素で味付ける。
2.丼にご飯を盛り、１をのせて出来あがりです。
最近ゲットした長男、健人のペット（バッタちゃん）が増えましたので、ＵＰです。
これが１０数匹、虫かごで暮らしております。
追）毎回行われる夏休み前の漢字、計算テストの結果は落第点をまぬがれ、ほっとしているおむすびママでもあります。
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