おむすびママの徒然なるままに

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2002年08月26日
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もちきびケ-キ


もちきび粉100%なので、しっとりした食感!

●材料●
もちきび粉  100g
無縁バタ-  100g
砂糖     70g
卵      2個

●作り方●
1.ボ-ルに室温で溶かしたバタ-を入れて、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜます。

3.卵を溶き、数回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。一度にたくさん入れると分離するので注意する。
4.もちきび粉をふるい入れ混ぜ合わせる。
5.シ-トを敷いた方に入れ、170℃のオ-ブンで30分~40分焼成する。

熱いうちに召し上がれ!





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最終更新日  2011年06月18日 18時18分54秒
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Re:小麦アレルギ-の方にもちきび粉ケ-キ(8/26)  
はじめまして。
もちきび粉にひかれてやってきました。
どんな味がするんでしょう。。。
とってもきれいにページ作っていらっしゃるんですね。
それではお邪魔しました~ (2002年08月26日 06時03分55秒)

Re:小麦アレルギ-の方にもちきび粉ケ-キ(8/26)  
こんばんは~~ お留守におじゃましま~~す。∬´ー`∬ウフ♪
もちきび粉ってどんな粉かな?はじめて聞く言葉です。お店で探してみよう
今日から旅行楽しんでるころね。楽しかったお話聞かせてね (2002年08月26日 20時36分55秒)

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