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2002年09月19日
カテゴリ： カテゴリ未分類
いよいよむかえた、この秋第１回目の新米検査（だいたい4～５回ほどするかしら）
昨日３人がかりで集荷してもらったおかげで、最初の予定数量を上回る６００袋以上が集まった。
おかげで食糧事務所さんの方へ連絡していた生産者名簿と名前、数量がかわってしまった。困った～連絡し直さないと・・・
８時くらいには事務所にいなるかしら、はやくから検査場に行ってしまわなければいいけれど
ＡＭ５:００ いちおう、”ＡＭ８時過ぎくらいから検査”をめどに準備をする為、今日は５時から外にお米を並べることに
まだ薄暗いなか、５時に事務所に行ってみると、トラックが１台あれ！誰かいる。
そうそう、そういえば１件飛びこみの方が朝一番にお米を持って来なるという話でした。
これは検査中に撮った写真です。こんな感じにパレットに積まれたお米を広場に並べます。
お米を並べはじめて１時間、また電話が入る。追加の集荷の依頼・・・誰も手が離せないのでしかなたい、おむすびママが集荷に向う。
事務所の人は前もってきちんと計画的に集荷し、早めに届け出をするようにといわれますが、現場はなかなか計画どうりにはいかないものなんですよね。(´_｀;)
ＡＭ７時３０分 だいたいお米を並べ終える
もう一度生産者の方と品種、数量を確かめる。
ＡＭ８時 最終的な生産者の方の名簿、品種、数量を事務所にＦＡＸする。
念の為に電話を入れると、あっでたでた・・・
「届け出変わるとね～まあ確認が間に合えばそいっちに連絡するから、そしたら検査できるかな」とちょっと渋い声
丁寧にお詫びし、よくお願いする
ＡＭ８:３０頃 検査の方が到着・・・検査がはじまる
手順としては
重量の確認（１袋＝規程は30.5ｋｇ）⇒水分量の検査⇒等級検査
という順番です。もちろん、米袋１袋１袋から検米を取りだし（長い棒のようなさし棒で抜き取ります）検査を行うのです。
今は機械の乾燥で決まった水分量まで乾燥させてしまうので
新米だからといってそんなに気にする必要はないと思います。（はさ掛けは別ですが）
検査官の方がじっくり米粒を調べ、等級がつけられます。
１等格付けは、整粒70％以上（69％はダメなんですよね～）
今年、コシヒカリは高温障害を防ぐ為に田植えを遅らせた。
そのおかげか、１等の連発！反面早生品種は地域によってよくないところが多くて２等・・・・
ある生産者の方がお米を出荷する時は、「手塩にかけて育てた娘を嫁にだす気分だ」と言ってみえたことがありますが
ホント！そのとおりだと思います。
検査結果に一喜一憂！ようやく検査を全部終え時計を見るともうお昼・・・
結局、今日は全部で７５８袋の検査を行ったのでした。
ＡＭ２:００ 外に並べていた玄米を倉庫に片付け
リフトで何度も往復してもらい、PM5：00ごろようやく終了！
こんな感じに倉庫に新米が詰まれました。やれやれY(^◇^)Y
第１回目の検査！無事終了・・・です。
今年は例年になくスム－ズに事が運んだ？とは総勢５名全員一致の意見でした。
昨日３人がかりで集荷してもらったおかげで、最初の予定数量を上回る６００袋以上が集まった。
おかげで食糧事務所さんの方へ連絡していた生産者名簿と名前、数量がかわってしまった。困った～連絡し直さないと・・・
８時くらいには事務所にいなるかしら、はやくから検査場に行ってしまわなければいいけれど
ＡＭ５:００ いちおう、”ＡＭ８時過ぎくらいから検査”をめどに準備をする為、今日は５時から外にお米を並べることに
まだ薄暗いなか、５時に事務所に行ってみると、トラックが１台あれ！誰かいる。
そうそう、そういえば１件飛びこみの方が朝一番にお米を持って来なるという話でした。
これは検査中に撮った写真です。こんな感じにパレットに積まれたお米を広場に並べます。
お米を並べはじめて１時間、また電話が入る。追加の集荷の依頼・・・誰も手が離せないのでしかなたい、おむすびママが集荷に向う。
事務所の人は前もってきちんと計画的に集荷し、早めに届け出をするようにといわれますが、現場はなかなか計画どうりにはいかないものなんですよね。(´_｀;)
ＡＭ７時３０分 だいたいお米を並べ終える
もう一度生産者の方と品種、数量を確かめる。
ＡＭ８時 最終的な生産者の方の名簿、品種、数量を事務所にＦＡＸする。
念の為に電話を入れると、あっでたでた・・・
「届け出変わるとね～まあ確認が間に合えばそいっちに連絡するから、そしたら検査できるかな」とちょっと渋い声
丁寧にお詫びし、よくお願いする
ＡＭ８:３０頃 検査の方が到着・・・検査がはじまる
手順としては
重量の確認（１袋＝規程は30.5ｋｇ）⇒水分量の検査⇒等級検査
という順番です。もちろん、米袋１袋１袋から検米を取りだし（長い棒のようなさし棒で抜き取ります）検査を行うのです。
今は機械の乾燥で決まった水分量まで乾燥させてしまうので
新米だからといってそんなに気にする必要はないと思います。（はさ掛けは別ですが）
検査官の方がじっくり米粒を調べ、等級がつけられます。
１等格付けは、整粒70％以上（69％はダメなんですよね～）
今年、コシヒカリは高温障害を防ぐ為に田植えを遅らせた。
そのおかげか、１等の連発！反面早生品種は地域によってよくないところが多くて２等・・・・
ある生産者の方がお米を出荷する時は、「手塩にかけて育てた娘を嫁にだす気分だ」と言ってみえたことがありますが
ホント！そのとおりだと思います。
検査結果に一喜一憂！ようやく検査を全部終え時計を見るともうお昼・・・
結局、今日は全部で７５８袋の検査を行ったのでした。
ＡＭ２:００ 外に並べていた玄米を倉庫に片付け
リフトで何度も往復してもらい、PM5：00ごろようやく終了！
こんな感じに倉庫に新米が詰まれました。やれやれY(^◇^)Y
第１回目の検査！無事終了・・・です。
今年は例年になくスム－ズに事が運んだ？とは総勢５名全員一致の意見でした。
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Re:新米検査当日(9/19)
写真拝見しましたー！！（＾O＾）
お疲れさまでしたーｍ（＿＿）ｍ
１袋１袋の検査，うーん，お米って，栽培しているときも勿論大変だけれど，出荷するまでの苦労もあるのですね。大事にいただかないと！！
うふふ・・・ということは。
新米の季節な訳ですね！！（*＾O＾*）
うちのお米もちょうどきれるし，買いにいかないと！
ホカホカの美味しいご飯，楽しみ楽しみー♪
新米検査，今日１日で終わりですか？
まだ続くようなら大変ー。
頑張ってくださいね。ではでは。 (2002年09月21日 22時47分41秒)
お疲れさまでしたーｍ（＿＿）ｍ
１袋１袋の検査，うーん，お米って，栽培しているときも勿論大変だけれど，出荷するまでの苦労もあるのですね。大事にいただかないと！！
うふふ・・・ということは。
新米の季節な訳ですね！！（*＾O＾*）
うちのお米もちょうどきれるし，買いにいかないと！
ホカホカの美味しいご飯，楽しみ楽しみー♪
新米検査，今日１日で終わりですか？
まだ続くようなら大変ー。
頑張ってくださいね。ではでは。 (2002年09月21日 22時47分41秒)
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