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2002年09月25日
テーマ： 新米を使ったメニュ－(5)
カテゴリ： カテゴリ未分類
お客様からくりまめご飯といものを教えていただいたので、早速作ってみました。
●材料●
お米 ３合
栗 ２０粒
枝豆 さやをとってお茶碗半分くらい
●作り方●
1.栗の皮をむいて水にさらしておく
2.お米は炊く１時間前にといでおきます。炊飯器に、酒50ｃｃ、塩小1
しょう油大1強（色が少しつく程度）を入れ目盛に水加減し、くりを入れて炊きます。
4.炊きあがったら枝豆を加え、さっくり混ぜ合わせる。
枝豆を一緒に炊いてもいいかとも思いますが
今回は色よく仕上げる為、別ゆでにしました。
う-ん！食べすぎて太りそうですね。
●材料●
お米 ３合
栗 ２０粒
枝豆 さやをとってお茶碗半分くらい
●作り方●
1.栗の皮をむいて水にさらしておく
2.お米は炊く１時間前にといでおきます。炊飯器に、酒50ｃｃ、塩小1
しょう油大1強（色が少しつく程度）を入れ目盛に水加減し、くりを入れて炊きます。
4.炊きあがったら枝豆を加え、さっくり混ぜ合わせる。
枝豆を一緒に炊いてもいいかとも思いますが
今回は色よく仕上げる為、別ゆでにしました。
う-ん！食べすぎて太りそうですね。
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