おむすびママの徒然なるままに

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2012年02月13日
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今日の晩ごはんは胚芽米入り

当店(ライスデポ新潟)の胚芽米は軽く削るだけの、一見黒目の仕上がり

ぬか層をほぼ残し、胚芽の栄養はそのまま玄米の香りもたのしめます。

今回は食べやすいように、白米2:胚芽米1で

NO.5

胚芽のプチプチ感、わかるでしょうか?


胚芽米や玄米ごはんには、和風のおかずが合うような気がします。

カレイの煮付け・肉じゃが・大根煮をあわせてみました。

ほうれん草のおひたしや、しらあえなどGOOD!










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最終更新日  2012年02月14日 14時18分32秒
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