2011年01月の記事
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ボリュームランチ
今日は、買い物ついでに主人と吉祥寺の「鉄ぱん軒」でランチ。最近、周りから「あまりお腹が出ていない」と言われ、（病院で赤ちゃんの大きさは標準といわれてるのに）少し不安だったので、がっつり系の和牛？ダブルサーロインステーキに挑戦。ネットでは先着5名とあり、気合いをいれて開店時間ごろいったけど、余裕で頼めて少し拍子抜け。情報が古かったかな。でも、９８０円とかなり安くこのボリュームなのでおもしろいかも。明日で先着サービスは終了らしく、すべりこみだったみたい、ラッキー。デザートは、パティスリーブラザーズのキューブシュークリームさっぱり味のマンゴークリームとちょうどいい甘さの和三盆と栗あんの2種。けっこう好きかも。みためもかわいい。あと、気になっていた半熟カステラはちょっと苦手だった。カスタードクリームを固めたケーキといった感じで重かったしあきる。よく動いてよく食べた一日だったけど、主人は、私の食欲につきあってるせいか正月太りも解消されず申し訳ない気持ちも・・・。私が里帰りしたら、きっと自然とダイエットできるからもう少しつきあってもらいたいかな。
2011.01.10
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新年会
今日は、前職場の先生たちとの新年会。料理、パン、ケーキ好きの集まりなので、ほぼ毎月食事会をしてるけど、いつも美味しいものやレシピの話がほとんどかも。あと、職場の裏話等で５，６時間話してるから女っておしゃべりだなと実感。最近はかなり甘党になってしまったので、新宿のデパ地下おすすめのケーキ情報はとってもありがたかった。ぜひ、お土産やバースデーケーキに試してみたいところ。今日のお店は、3丁目の「新宿やまと楽」の和定食（1500円）。天ぷら、焼き魚、ゆば会席、茶碗蒸しなど。ほりごたつの個室で妊婦や子供連れにも優しいし、この値段で種類・量・味、十分に満足なお店でした。特に、おから茶と豆ごはん（おかわり自由）が美味しかった。以前、夜飲みに来たことがあったようだが、（雰囲気よかったかな）酔っ払ってたので正直料理など全然覚えてなかったな。次にお茶したお店は、昭和っぽいケーキ屋さんで、（名前は忘れた）銀紙つきケーキがなんだかなつかしかった、味も。
2011.01.09
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富士山
箱根から湯河原へ移動中に見た富士山。残念ながら初日出ではないが、幻想的でとっても綺麗だったので縁起がいいのかなと思いシャッターを。今年もいい年でありますように。
2011.01.03
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おせち
今年は二人だけのお正月だったので金茶寮の2段重おせちを購入（金沢の料亭で美味しかったので）、それ以外つけたしで菊花かぶ甘酢、ごぼうのたたき、お煮しめ、伊達巻、お寿司、お雑煮を手作りで。ABCで習ったレシピを参考に、しいたけ、こんぶ、かつおの３つでお出汁をとったおかげで、どれもしっかりだしがきいていて実家のおせちに似た満足の味に。特にお寿司と長時間につめたお煮しめが美味しかった。ただ、来年はもっと手際よくできるようにしたいところ、もっと品数を増やせるように。
2011.01.01
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