りみぞう日記

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2010.07.26
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フランスパン

カテゴリ： カテゴリ未分類

本種、中種と分けて作成することと、焼き温度を
変えて2度やくくらいが少し手間なだけで、
簡単な材料でできるから自宅でもできそう。
ただ、クーペの入れ方が難しくて奇麗な割れ目
ができず、これは失敗。
中はモチモチ外はパリパリ目指していろんな配合で
練習してもようと思う。いつかは、誰かにプレゼント
できるくらいになりたいかな。





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Last updated  2010.07.26 22:38:22 コメントを書く


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まさはる@ Re:今晩の献立(12/13) 文字の間空けて 読みにくいぞう！！！…
cranberry12 @ Re:あれ、ブログ名が・・・？(11/30) akkiyさんへ りみぞうは赤ちゃんの仮名（…
akkiy@ あれ、ブログ名が・・・？ 風邪大変だったね。。。心配だけど、とに…
ジブリオタク @ こんにちわ（*^_^*） 楽しく見させてもらいました～！ また…
MAX10 @ Re:おもてなし寿司(09/15) 焼き鯖寿司、ものすごくおいしそう。

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