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抹茶君
カナダ バンクーバーから発信です。バンクーバーの事、毎日の自分に起きた出来事や自分の作った物などなどについて書きたいと思います。
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2005年02月20日
テーマ： 何か手作りしてますか?(7962)
カテゴリ： 抹茶クラフトルーム
今朝は、いつも通りアクアフィットへ通い、その後はランチを食べて、”お昼寝”してしまいました～♪(-_-).｡o○ZZZZ特に、”水の中”に居ると、後で疲れが出てくるのか、ぐっすり睡眠。
お昼寝後は、つい２，３日前に焼いたブランマフィン（ブランマフィンの作り方は、２月１５日の日記を参照してください。）が既に１個しか残っていなかったので、今回は、まだ作ったことがない”メープルコーン・マフィン”に挑戦☆
この”メープルコーン・マフィン”には”コーンミール”が入っているのですが、”コーンミール”自体、どういうのか全然、知らなくて、昨日、スーパーに食料買出しに行った時、初めてご対面っ！！やっぱり、以前にも見たことなかった。。。。
”コーンミール”って、こういう物だったのね～。(｀▽´*)
今日、作ったこの”メープルコーン・マフィン”も”超”簡単です。
なので、レシピを載せますね。皆さんも作ってみてくださいっ！！
”メープルコーン・マフィン”
（大きなマフィンの型で１２個分。抹茶は、小さい方の型で作ったので、１７個出来ました。）
材料
☆砂糖 ４分の１カップ
☆コーンミール １カップ
☆ベーキングパウダー ティースプーン ３杯
☆ベーキングソーダ ティースプーン ２分の１
☆塩 ティースプーン ２分の１
☆牛乳（抹茶はスキムミルクを使用。） １と２分の１カップ
☆メープルシロップ ４分の１カップ
☆溶けたバターか植物油 ４分の１カップ
１、オーブンを３７５度（日本のオーブンは、１９０度）に温めて置く。大きなボールに小麦粉、砂糖、コーンミール、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、そして塩をフォークでよく混ぜる。
２、次に卵、牛乳、とメープルシロップを泡だて器で泡立てて、１の中にバター（又は植物油）と卵と混ぜた物を入れて混ぜる。混ぜた後、マフィンの型へ流し込む。
３、串でマフィンの真ん中を刺して、なにも付かない状態になるまで（約２３～２５分間）オーブンで３７５度（日本ので１９０度）で焼いて、出来上がり～♪
マフィンの出来上がりは、こんな感じで～す♪色がキレイだと思いませんか？早速、Ｊ－ｂｅａｒに”試食”してもらいました。”おいしい！！”と言ってました♪
このマフィンを焼いた後は、同時進行中の３つの”手作りプロジェクト”の２つをチョコチョコとやって、そのうちのひとつがやっと出来上がりました♪ヾ(＠^▽^＠)ノ ワーイ
何を手作りしたかというと、”ほぼ”初めてに近い”編み物”で（本当に初めて編み物したのは、数年前。それから全然、していませんでした。）リラックマ＆コリラックマのパペットを作りました～♪
キャー ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃 キャー
たら～ん♪これが、抹茶が作った”リラックマ＆コリラックマのパペット”です。あんまり、よーくよーくは見ないでね。(*/∇＼*)間違いだらけだと思うので。。。。（汗）
（Ｔ－Ｔ）なので、編み目もよ～く見ると間違っていると思いますが、”初めて”なので許してください。ｍ（＿＿）ｍ
パペットの代わりに”鉛筆サック”にもなりますよ～ん☆ちょっとリラックマの足が”長すぎた”な～。一応、コリラックマの方が背が低いので、リラックマとコリラックマのサイズを少しだけ変えました。あと、目の大きさもね♪
アップもなかなかカワイイじゃないっ♪コリラックマっていうより”羊”さんに見える。。。。（。＿。；）
次回は、編みぐるみを作ってみたいな～♪でも、難しそ～。もっと”練習”が必要みたい。
パペットを作った後は、夕食作り～♪本当は、Ｊ－ｂｅａｒが作ってくれるハズだったのに、イスで疲れて寝ちゃっていて、起こすのもカワイそうだし、抹茶のお腹はグルグル～言っているしで、自分で夕食作りし始めました。ヾ(´ρ｀)〃 なんか食たべたいな～
今夜は、スモークサーモンを使って、グラタンを作り、そしてグリーンサラダ。おいしかったです♪
今日は、一日中、なにかしら作っていました。そして、今気が付いたのは、ほぼ一日中、パジャマ姿だったことでした。( ゜Д゜)ハッ あはは～♪
お昼寝後は、つい２，３日前に焼いたブランマフィン（ブランマフィンの作り方は、２月１５日の日記を参照してください。）が既に１個しか残っていなかったので、今回は、まだ作ったことがない”メープルコーン・マフィン”に挑戦☆
この”メープルコーン・マフィン”には”コーンミール”が入っているのですが、”コーンミール”自体、どういうのか全然、知らなくて、昨日、スーパーに食料買出しに行った時、初めてご対面っ！！やっぱり、以前にも見たことなかった。。。。
”コーンミール”って、こういう物だったのね～。(｀▽´*)
今日、作ったこの”メープルコーン・マフィン”も”超”簡単です。
なので、レシピを載せますね。皆さんも作ってみてくださいっ！！
”メープルコーン・マフィン”（大きなマフィンの型で１２個分。抹茶は、小さい方の型で作ったので、１７個出来ました。）
材料
☆砂糖 ４分の１カップ
☆コーンミール １カップ
☆ベーキングパウダー ティースプーン ３杯
☆ベーキングソーダ ティースプーン ２分の１
☆塩 ティースプーン ２分の１
☆牛乳（抹茶はスキムミルクを使用。） １と２分の１カップ
☆メープルシロップ ４分の１カップ
☆溶けたバターか植物油 ４分の１カップ
１、オーブンを３７５度（日本のオーブンは、１９０度）に温めて置く。大きなボールに小麦粉、砂糖、コーンミール、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、そして塩をフォークでよく混ぜる。
２、次に卵、牛乳、とメープルシロップを泡だて器で泡立てて、１の中にバター（又は植物油）と卵と混ぜた物を入れて混ぜる。混ぜた後、マフィンの型へ流し込む。
３、串でマフィンの真ん中を刺して、なにも付かない状態になるまで（約２３～２５分間）オーブンで３７５度（日本ので１９０度）で焼いて、出来上がり～♪
マフィンの出来上がりは、こんな感じで～す♪色がキレイだと思いませんか？早速、Ｊ－ｂｅａｒに”試食”してもらいました。”おいしい！！”と言ってました♪
このマフィンを焼いた後は、同時進行中の３つの”手作りプロジェクト”の２つをチョコチョコとやって、そのうちのひとつがやっと出来上がりました♪ヾ(＠^▽^＠)ノ ワーイ
何を手作りしたかというと、”ほぼ”初めてに近い”編み物”で（本当に初めて編み物したのは、数年前。それから全然、していませんでした。）リラックマ＆コリラックマのパペットを作りました～♪
キャー ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃 キャー
たら～ん♪これが、抹茶が作った”リラックマ＆コリラックマのパペット”です。あんまり、よーくよーくは見ないでね。(*/∇＼*)間違いだらけだと思うので。。。。（汗）
（Ｔ－Ｔ）なので、編み目もよ～く見ると間違っていると思いますが、”初めて”なので許してください。ｍ（＿＿）ｍ
パペットの代わりに”鉛筆サック”にもなりますよ～ん☆ちょっとリラックマの足が”長すぎた”な～。一応、コリラックマの方が背が低いので、リラックマとコリラックマのサイズを少しだけ変えました。あと、目の大きさもね♪
アップもなかなかカワイイじゃないっ♪コリラックマっていうより”羊”さんに見える。。。。（。＿。；）
次回は、編みぐるみを作ってみたいな～♪でも、難しそ～。もっと”練習”が必要みたい。
パペットを作った後は、夕食作り～♪本当は、Ｊ－ｂｅａｒが作ってくれるハズだったのに、イスで疲れて寝ちゃっていて、起こすのもカワイそうだし、抹茶のお腹はグルグル～言っているしで、自分で夕食作りし始めました。ヾ(´ρ｀)〃 なんか食たべたいな～
今夜は、スモークサーモンを使って、グラタンを作り、そしてグリーンサラダ。おいしかったです♪
今日は、一日中、なにかしら作っていました。そして、今気が付いたのは、ほぼ一日中、パジャマ姿だったことでした。( ゜Д゜)ハッ あはは～♪
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Re:手作り三昧♪(02/20)
アカシャ
さん
マフィンとっても美味しそうですね♪♪こんがり
焼きあがった色合いが食欲をそそります～！！
コーンミールという食品初めて見ました。
きな粉みたいにコーンが粉状になっているの
でしょうか？
リラックマ＆コリラックマのパペット
可愛いです！上手に作られましたね～(^∀^)丿
彼らの特徴をよく掴んでいるのですぐに
解りましたよ。ほぇぇ～♪ほんとラブリィ～
とっても和みます！最近はコリラックマ
が特にお気に入りです(^ｍ^)何気に
リラックマのマネしてるのが
可愛いと思います。
(2005年02月21日 20時33分13秒)
焼きあがった色合いが食欲をそそります～！！
コーンミールという食品初めて見ました。
きな粉みたいにコーンが粉状になっているの
でしょうか？
リラックマ＆コリラックマのパペット
可愛いです！上手に作られましたね～(^∀^)丿
彼らの特徴をよく掴んでいるのですぐに
解りましたよ。ほぇぇ～♪ほんとラブリィ～
とっても和みます！最近はコリラックマ
が特にお気に入りです(^ｍ^)何気に
リラックマのマネしてるのが
可愛いと思います。
(2005年02月21日 20時33分13秒)
Re:手作り三昧♪(02/20)
★むうみん★
さん
まさに手作り三昧ですね～。
リラックマとコリラックマ、可愛い～♪
私も編みぐるみは気になっているのですが
編み物にはトラウマが…（＾_＾;）
いつかチャレンジしてみようかな。
(2005年02月22日 00時01分30秒)
リラックマとコリラックマ、可愛い～♪
私も編みぐるみは気になっているのですが
編み物にはトラウマが…（＾_＾;）
いつかチャレンジしてみようかな。
(2005年02月22日 00時01分30秒)
Re:手作り三昧♪(02/20)
はなちゃん222
さん
にゃ～～～～～ん
とっても 美味しそう～～～～～～～＾＾/
ほ～～んと いい色に出来上がってる～～
思わず写真に手が伸びちゃう～～＠＠
それに 編み物のクマさん！！
とっても カワユイ！！
うちの下の娘が見て か～～い～～（可愛い＾＾）
って言ってたよ＾＾ ウフ＾＾
いいね～～～ いい感じ＾＾
編みぐるみって難しいよね～～TT
私も 以前何体かチャレンジした事あるのよ・・・
も～～う 四苦八苦よ（笑；；）
(2005年02月22日 13時32分21秒)
とっても 美味しそう～～～～～～～＾＾/
ほ～～んと いい色に出来上がってる～～
思わず写真に手が伸びちゃう～～＠＠
それに 編み物のクマさん！！
とっても カワユイ！！
うちの下の娘が見て か～～い～～（可愛い＾＾）
って言ってたよ＾＾ ウフ＾＾
いいね～～～ いい感じ＾＾
編みぐるみって難しいよね～～TT
私も 以前何体かチャレンジした事あるのよ・・・
も～～う 四苦八苦よ（笑；；）
(2005年02月22日 13時32分21秒)
Re:手作り三昧♪(02/20)
ようのすけ2001
さん
こんにちは！！
コーンミールなんて初めて聞きました。
それで焼くと味はやっぱりコーンっぽい味とかするんですか？(＾０＾)
美味しそうですね。でも地元のスーパーでは見かけたことないです。楽天市場で検索したら買えるみたいですね。
最近は、お菓子作ってないな～。昔はビスケット・クッキーを良く作ったのですが･･･(＾＾;)
裁縫もできるといいですよね。ボタン付けすらできませんから(＞_＜)
裁縫の勉強ついでに、テディベア教室でも通ってみようかな～(＾０＾;) (2005年02月22日 13時37分58秒)
コーンミールなんて初めて聞きました。
それで焼くと味はやっぱりコーンっぽい味とかするんですか？(＾０＾)
美味しそうですね。でも地元のスーパーでは見かけたことないです。楽天市場で検索したら買えるみたいですね。
最近は、お菓子作ってないな～。昔はビスケット・クッキーを良く作ったのですが･･･(＾＾;)
裁縫もできるといいですよね。ボタン付けすらできませんから(＞_＜)
裁縫の勉強ついでに、テディベア教室でも通ってみようかな～(＾０＾;) (2005年02月22日 13時37分58秒)
Re[1]:手作り三昧♪(02/20)
抹茶君
さん
こんばんは、アカシャさん。
＞マフィンとっても美味しそうですね♪♪こんがり
＞焼きあがった色合いが食欲をそそります～！！
マフィンの色がいいでしょ～♪抹茶もそう思います。('-'*)(，_，*)('-'*)(，_，*)ｳﾝｳﾝ
＞コーンミールという食品初めて見ました。
＞きな粉みたいにコーンが粉状になっているの
＞でしょうか？
そこまで粉状にはなっていないんですよ～。粉状というより、よ～く見ると丸い粒状です。
＞リラックマ＆コリラックマのパペット
＞可愛いです！上手に作られましたね～(^∀^)丿
＞彼らの特徴をよく掴んでいるのですぐに
＞解りましたよ。ほぇぇ～♪ほんとラブリィ～
有難うございます。ｍ（＿＿）ｍ褒められちゃった♪(*/∇＼*) ちょっとリラックマの方は、実際の利ラックマより全身が”長く”なっちゃいました。（汗）
＞とっても和みます！最近はコリラックマ
＞が特にお気に入りです(^ｍ^)何気に
＞リラックマのマネしてるのが
＞可愛いと思います。
コリラックマもカワイイですよね～♪リラックマとコリラックマのどちらが好き？と言われると答えに困ります。どちらもカワイイー☆
(2005年02月22日 14時58分48秒)
＞マフィンとっても美味しそうですね♪♪こんがり
＞焼きあがった色合いが食欲をそそります～！！
マフィンの色がいいでしょ～♪抹茶もそう思います。('-'*)(，_，*)('-'*)(，_，*)ｳﾝｳﾝ
＞コーンミールという食品初めて見ました。
＞きな粉みたいにコーンが粉状になっているの
＞でしょうか？
そこまで粉状にはなっていないんですよ～。粉状というより、よ～く見ると丸い粒状です。
＞リラックマ＆コリラックマのパペット
＞可愛いです！上手に作られましたね～(^∀^)丿
＞彼らの特徴をよく掴んでいるのですぐに
＞解りましたよ。ほぇぇ～♪ほんとラブリィ～
有難うございます。ｍ（＿＿）ｍ褒められちゃった♪(*/∇＼*) ちょっとリラックマの方は、実際の利ラックマより全身が”長く”なっちゃいました。（汗）
＞とっても和みます！最近はコリラックマ
＞が特にお気に入りです(^ｍ^)何気に
＞リラックマのマネしてるのが
＞可愛いと思います。
コリラックマもカワイイですよね～♪リラックマとコリラックマのどちらが好き？と言われると答えに困ります。どちらもカワイイー☆
(2005年02月22日 14時58分48秒)
Re[1]:手作り三昧♪(02/20)
抹茶君
さん
こんばんは、むうみんさん。
＞まさに手作り三昧ですね～。
＞リラックマとコリラックマ、可愛い～♪
＞私も編みぐるみは気になっているのですが
＞編み物にはトラウマが…（＾_＾;）
＞いつかチャレンジしてみようかな。
やはり、”編み物”って難しいですよね！！抹茶もあんまりやりたい！とは思わないんですけど、どーしてもこれは作りたいっ！と思って作ったものの、やはり難しかった。。。。間違えっぱなしです。（Ｔ－Ｔ）
編みぐるみも挑戦してみたいんですけど、大変そうかな～。最近、楽天ブックスで初心者用編みぐるみの本を注文したので、それで勉強してからトライしてみたいと思います。
(2005年02月22日 15時02分19秒)
＞まさに手作り三昧ですね～。
＞リラックマとコリラックマ、可愛い～♪
＞私も編みぐるみは気になっているのですが
＞編み物にはトラウマが…（＾_＾;）
＞いつかチャレンジしてみようかな。
やはり、”編み物”って難しいですよね！！抹茶もあんまりやりたい！とは思わないんですけど、どーしてもこれは作りたいっ！と思って作ったものの、やはり難しかった。。。。間違えっぱなしです。（Ｔ－Ｔ）
編みぐるみも挑戦してみたいんですけど、大変そうかな～。最近、楽天ブックスで初心者用編みぐるみの本を注文したので、それで勉強してからトライしてみたいと思います。
(2005年02月22日 15時02分19秒)
Re[1]:手作り三昧♪(02/20)
抹茶君
さん
こんばんは、はなちゃん。
風邪の方、もう大丈夫ですか？
＞にゃ～～～～～ん
＞とっても 美味しそう～～～～～～～＾＾/
＞ほ～～んと いい色に出来上がってる～～
＞思わず写真に手が伸びちゃう～～＠＠
えへへ、美味しそうでしょ？このメープルコーン・マフィンの色が本当に良いですよね♪明日の朝食に食べよーっと☆それにヘルシーですよ。
＞それに 編み物のクマさん！！
＞とっても カワユイ！！
＞うちの下の娘が見て か～～い～～（可愛い＾＾）
＞って言ってたよ＾＾ ウフ＾＾
＞いいね～～～ いい感じ＾＾
うわぁー、ちびっこからも”かーいー”って（笑）言われて、抹茶、とても嬉しいです♪ヾ(＠^▽^＠)ノ ワーイ
＞編みぐるみって難しいよね～～TT
＞私も 以前何体かチャレンジした事あるのよ・・・
＞も～～う 四苦八苦よ（笑；；）
はなちゃんも、”編みぐるみ”挑戦したことがありますか？やはり難しいですか。。。。(￣へ￣|||)ウーム 編み目の取り方が難しいですよねぇ～。何回やっても、いつの間にか編み目が増えています、抹茶の場合は。。。。（苦笑）
(2005年02月22日 15時08分32秒)
風邪の方、もう大丈夫ですか？
＞にゃ～～～～～ん
＞とっても 美味しそう～～～～～～～＾＾/
＞ほ～～んと いい色に出来上がってる～～
＞思わず写真に手が伸びちゃう～～＠＠
えへへ、美味しそうでしょ？このメープルコーン・マフィンの色が本当に良いですよね♪明日の朝食に食べよーっと☆それにヘルシーですよ。
＞それに 編み物のクマさん！！
＞とっても カワユイ！！
＞うちの下の娘が見て か～～い～～（可愛い＾＾）
＞って言ってたよ＾＾ ウフ＾＾
＞いいね～～～ いい感じ＾＾
うわぁー、ちびっこからも”かーいー”って（笑）言われて、抹茶、とても嬉しいです♪ヾ(＠^▽^＠)ノ ワーイ
＞編みぐるみって難しいよね～～TT
＞私も 以前何体かチャレンジした事あるのよ・・・
＞も～～う 四苦八苦よ（笑；；）
はなちゃんも、”編みぐるみ”挑戦したことがありますか？やはり難しいですか。。。。(￣へ￣|||)ウーム 編み目の取り方が難しいですよねぇ～。何回やっても、いつの間にか編み目が増えています、抹茶の場合は。。。。（苦笑）
(2005年02月22日 15時08分32秒)
Re[1]:手作り三昧♪(02/20)
抹茶君
さん
こんばんは、ようのすけさん。
＞こんにちは！！
＞コーンミールなんて初めて聞きました。
抹茶も、このマフィンを作るまで、コーンミールがどのような物かは知りませんでした。そして、今日、ソフィーちゃんのママにコーンミールの話をしたら、やはり知らない感じでした。カナダ人にも知られてないよーです。というか、このコーンミール、お料理にあまり使われていないのでしょう。。。。
＞それで焼くと味はやっぱりコーンっぽい味とかするんですか？(＾０＾)
＞美味しそうですね。でも地元のスーパーでは見かけたことないです。楽天市場で検索したら買えるみたいですね。
うわぁーっ、楽天で買えるんですか？すっごい、楽天！！（＠－＠）なんでもありますねぇー☆
＞最近は、お菓子作ってないな～。昔はビスケット・クッキーを良く作ったのですが･･･(＾＾;)
一回作り出すと止まらなくなるんですよね～。抹茶も、最近、オーブンと”仲良し”です♪
＞裁縫もできるといいですよね。ボタン付けすらできませんから(＞_＜)
＞裁縫の勉強ついでに、テディベア教室でも通ってみようかな～(＾０＾;)
テディベア教室も楽しそう♪テディベアのキットを購入して作ってみるのも良いかも。縫い方の基本の本さえあれば、作れると思いますよ。編み物と同じ感じかな？このパペットも編み物の本を見ながら作りました。ちょっと”四苦八苦”したけどね。（。＿。；）
(2005年02月22日 15時15分01秒)
＞こんにちは！！
＞コーンミールなんて初めて聞きました。
抹茶も、このマフィンを作るまで、コーンミールがどのような物かは知りませんでした。そして、今日、ソフィーちゃんのママにコーンミールの話をしたら、やはり知らない感じでした。カナダ人にも知られてないよーです。というか、このコーンミール、お料理にあまり使われていないのでしょう。。。。
＞それで焼くと味はやっぱりコーンっぽい味とかするんですか？(＾０＾)
＞美味しそうですね。でも地元のスーパーでは見かけたことないです。楽天市場で検索したら買えるみたいですね。
うわぁーっ、楽天で買えるんですか？すっごい、楽天！！（＠－＠）なんでもありますねぇー☆
＞最近は、お菓子作ってないな～。昔はビスケット・クッキーを良く作ったのですが･･･(＾＾;)
一回作り出すと止まらなくなるんですよね～。抹茶も、最近、オーブンと”仲良し”です♪
＞裁縫もできるといいですよね。ボタン付けすらできませんから(＞_＜)
＞裁縫の勉強ついでに、テディベア教室でも通ってみようかな～(＾０＾;)
テディベア教室も楽しそう♪テディベアのキットを購入して作ってみるのも良いかも。縫い方の基本の本さえあれば、作れると思いますよ。編み物と同じ感じかな？このパペットも編み物の本を見ながら作りました。ちょっと”四苦八苦”したけどね。（。＿。；）
(2005年02月22日 15時15分01秒)
【毎日開催】
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