こんばんは(＾▽＾)
抹茶さんも炊き込みご飯に挑戦ですね(＾ー＾)
カナダでは日本の食材買うのにも一苦労なんですね。J-bearさんにとっては炊き込みご飯と餃子が日本に香りなんですね(＾ー＾)
お店の数から言えば、ラーメンや餃子は確かに日本の香りになっているかも知れませんね。
(2005年10月06日 00時22分40秒)
抹茶さんも炊き込みご飯に挑戦ですね(＾ー＾)
カナダでは日本の食材買うのにも一苦労なんですね。J-bearさんにとっては炊き込みご飯と餃子が日本に香りなんですね(＾ー＾)
お店の数から言えば、ラーメンや餃子は確かに日本の香りになっているかも知れませんね。
(2005年10月06日 00時22分40秒)
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抹茶君
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2005年09月30日
テーマ： 今夜のばんごはん(53078)
カテゴリ： 抹茶キッチン
先日、楽天メンバーのお友達である ようのすけさん
のブログへ遊びに言ったら、ようのすけさんが、 炊き込み御飯
を作って、その写真が載せてありました♪
その写真を見たら、ずーっと食べていなかった炊き込み御飯が急に食べたくなってしまった抹茶！！（＾O^;)
いつも炊き込み御飯と言ったら、母上が作ってくれるか、自分で作る時は、レトルトの炊き込み御飯の素を御飯に混ぜるだけ～。
今回は、 是非、自分で作ってみよう♪ と思い、ネットでレシピを探し、お家へ帰る途中にスーパーで食材を調達。
ネットで見つけた炊き込み御飯のレシピには、しいたけ、ごぼう、とり肉、油揚げなどが入っていました。最初は、全く同じ材料で作ろう♪と意気込んでいたのですが、チャイニーズ系スーパーへ寄り道したわけではなく、普通のカナダ人が行くローカルなスーパーへ行ったので（もちろん、アジア系食品は、結構、豊富に置かれていましたが。）、油揚げとごぼうが見つかりませんでした！！そして、 しいたけが、すごーく高かった ので、これも パス
これじゃ～、今夜の御飯 炊き込み御飯は無理かな？（泣） と思っていたのですが、炊き込み御飯に入れる具を変えて、 しいたけ→マッシュルーム、グリーンピース、竹の子、とり肉 にしました。炊き込み御飯にマッシュルームが入っているのは、今まで食べた事が無いけど、しいたけが高いので、しょうがなくマッシュルームに。
今夜の御飯のメニューは、 炊き桙ﾝ御飯、お味噌汁（豆腐＆ネギ）、枝豆、そして、餃子 にしました。写真を撮ろうと思っていたのですが、J-bearが帰って来るのが遅く、抹茶もお腹はらぺこ状態だったので、食べるのに忙して、写真、撮るどころではありませんでしたぁ～。（ーー；）
炊き込み御飯を作る行程で、肝心なとり肉を入れるのを忘れて、あとから付け足すという ハプニング が。。。既に、疲れていたので、頭の思考回路がちゃんと動いて無かったみたいです。（＞ー＜）
J-bearが家に帰って来て、発した最初の言葉は。。。
”日本の匂いがする～っ♪”
炊き込み御飯＆餃子＝日本の匂い って、変なクマです。（＾ー＾；）
最後に抹茶風（具がオリジナルとかなり違う為。）炊き込み御飯のレシピを紹介♪
抹茶風炊き込み御飯
＜材料＞
☆お米 ３合
☆竹の子 お好みの量で
☆マッシュルーム お好みの量で
☆とり肉 お好みの量で
☆醤油 大さじ２
☆みりん 大さじ４
☆白ワイン 大さじ２（お酒が無かったので。）
＜作り方＞
１、お米をといで、水を３合用よりちょっと少なめに入れておく。
２、フライパンに油をひき、炊き込み御飯の具を炒め、醤油、みりん、白ワインを加える。
３、フライパンで炒めた具（汁を含めて）をといでおいたお米に入れ、塩大さじ１杯を加えて、炊く。
簡単に出来るし、炊き込み御飯にほんのりと香りがついていて、食欲が進みますよっ♪（＾ー＾）b
English Here
炊き込み御飯と一緒に急に食べたくなった 餃子 ♪
こちらも久しぶりに食べて、美味しかったで～す！！
その写真を見たら、ずーっと食べていなかった炊き込み御飯が急に食べたくなってしまった抹茶！！（＾O^;)
いつも炊き込み御飯と言ったら、母上が作ってくれるか、自分で作る時は、レトルトの炊き込み御飯の素を御飯に混ぜるだけ～。
今回は、 是非、自分で作ってみよう♪ と思い、ネットでレシピを探し、お家へ帰る途中にスーパーで食材を調達。
ネットで見つけた炊き込み御飯のレシピには、しいたけ、ごぼう、とり肉、油揚げなどが入っていました。最初は、全く同じ材料で作ろう♪と意気込んでいたのですが、チャイニーズ系スーパーへ寄り道したわけではなく、普通のカナダ人が行くローカルなスーパーへ行ったので（もちろん、アジア系食品は、結構、豊富に置かれていましたが。）、油揚げとごぼうが見つかりませんでした！！そして、 しいたけが、すごーく高かった ので、これも パス
これじゃ～、今夜の御飯 炊き込み御飯は無理かな？（泣） と思っていたのですが、炊き込み御飯に入れる具を変えて、 しいたけ→マッシュルーム、グリーンピース、竹の子、とり肉 にしました。炊き込み御飯にマッシュルームが入っているのは、今まで食べた事が無いけど、しいたけが高いので、しょうがなくマッシュルームに。
今夜の御飯のメニューは、 炊き桙ﾝ御飯、お味噌汁（豆腐＆ネギ）、枝豆、そして、餃子 にしました。写真を撮ろうと思っていたのですが、J-bearが帰って来るのが遅く、抹茶もお腹はらぺこ状態だったので、食べるのに忙して、写真、撮るどころではありませんでしたぁ～。（ーー；）
炊き込み御飯を作る行程で、肝心なとり肉を入れるのを忘れて、あとから付け足すという ハプニング が。。。既に、疲れていたので、頭の思考回路がちゃんと動いて無かったみたいです。（＞ー＜）
J-bearが家に帰って来て、発した最初の言葉は。。。
炊き込み御飯＆餃子＝日本の匂い って、変なクマです。（＾ー＾；）
最後に抹茶風（具がオリジナルとかなり違う為。）炊き込み御飯のレシピを紹介♪
抹茶風炊き込み御飯
＜材料＞
☆お米 ３合
☆竹の子 お好みの量で
☆マッシュルーム お好みの量で
☆とり肉 お好みの量で
☆醤油 大さじ２
☆みりん 大さじ４
☆白ワイン 大さじ２（お酒が無かったので。）
＜作り方＞
１、お米をといで、水を３合用よりちょっと少なめに入れておく。
２、フライパンに油をひき、炊き込み御飯の具を炒め、醤油、みりん、白ワインを加える。
３、フライパンで炒めた具（汁を含めて）をといでおいたお米に入れ、塩大さじ１杯を加えて、炊く。
簡単に出来るし、炊き込み御飯にほんのりと香りがついていて、食欲が進みますよっ♪（＾ー＾）b
English Here
炊き込み御飯と一緒に急に食べたくなった 餃子 ♪
こちらも久しぶりに食べて、美味しかったで～す！！
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Re:炊き込み御飯♪(09/30)
★むうみん★
さん
炊き込みご飯、いいですよね～。
夫婦２人の時はよく作りました。
（これは、ラザニアと違ってちゃんと自分で作ります。（笑））
でも娘が好きではないので、ここ何年も、全然作っていないのです。(涙)
久々に食べたくなっちゃいました。
餃子はともかくとして、炊き込みご飯が日本の匂
いというのは、わかる気がするわ～。 (2005年10月02日 10時15分25秒)
夫婦２人の時はよく作りました。
（これは、ラザニアと違ってちゃんと自分で作ります。（笑））
でも娘が好きではないので、ここ何年も、全然作っていないのです。(涙)
久々に食べたくなっちゃいました。
餃子はともかくとして、炊き込みご飯が日本の匂
いというのは、わかる気がするわ～。 (2005年10月02日 10時15分25秒)
うわぁー
ハッケミィ
さん
私、本格的な「炊き込みごはん」なんて作ったことがないですよー
この時期になると、主人の母が作って持ってくるので、自分の出るまくがなくって、そのうち・・・
作った事がないという事態に・・・
よしっ、チャレンジしちゃおうかなぁー (2005年10月02日 12時07分10秒)
この時期になると、主人の母が作って持ってくるので、自分の出るまくがなくって、そのうち・・・
作った事がないという事態に・・・
よしっ、チャレンジしちゃおうかなぁー (2005年10月02日 12時07分10秒)
Re:うわぁー(09/30)
抹茶君
さん
ハッケミィさん
＞私、本格的な「炊き込みごはん」なんて作ったことがないですよー
＞
＞この時期になると、主人の母が作って持ってくるので、自分の出るまくがなくって、そのうち・・・
＞作った事がないという事態に・・・
いいですね～、だんなさんのお母さんが作って来てくれるなんて♪
誰かに作ってもらった方が、美味しさも増すような気がしちゃいます。（＾ー＾）
＞よしっ、チャレンジしちゃおうかなぁー
”炊き込み御飯”と聞いただけで、作るの難しそう！！と思ってしまいますが、レシピを見ると、結構、簡単なんですよっ♪
ハッケミィさんも、今夜の御飯に作ってみてくださいなっ♪な～んちゃって。（ーmー）えへっ。
(2005年10月02日 14時43分10秒)
＞私、本格的な「炊き込みごはん」なんて作ったことがないですよー
＞
＞この時期になると、主人の母が作って持ってくるので、自分の出るまくがなくって、そのうち・・・
＞作った事がないという事態に・・・
いいですね～、だんなさんのお母さんが作って来てくれるなんて♪
誰かに作ってもらった方が、美味しさも増すような気がしちゃいます。（＾ー＾）
＞よしっ、チャレンジしちゃおうかなぁー
”炊き込み御飯”と聞いただけで、作るの難しそう！！と思ってしまいますが、レシピを見ると、結構、簡単なんですよっ♪
ハッケミィさんも、今夜の御飯に作ってみてくださいなっ♪な～んちゃって。（ーmー）えへっ。
(2005年10月02日 14時43分10秒)
Re:炊き込み御飯♪(09/30)
梅納豆
さん
Re[1]:炊き込み御飯♪(09/30)
抹茶君
さん
★むうみん★さん
＞炊き込みご飯、いいですよね～。
＞夫婦２人の時はよく作りました。
＞（これは、ラザニアと違ってちゃんと自分で作ります。（笑））
＞でも娘が好きではないので、ここ何年も、全然作っていないのです。(涙)
＞久々に食べたくなっちゃいました。
ちっちちゃん、炊き込み御飯、好きじゃないんですかー？
結構、小さい子は、好きじゃないのかな？？？
味が、薄いですしね～。
＞餃子はともかくとして、炊き込みご飯が日本の匂
＞いというのは、わかる気がするわ～。
餃子は、日本の匂いがするとは思いませんけど、炊き込み御飯はねー♪（＾ー＾）
J-bear、炊き込み御飯、以前に食べた事がないと思うんですけど、よーく日本の匂いだと思いましたね、しかし。。。（。＿。；）
(2005年10月03日 11時45分31秒)
＞炊き込みご飯、いいですよね～。
＞夫婦２人の時はよく作りました。
＞（これは、ラザニアと違ってちゃんと自分で作ります。（笑））
＞でも娘が好きではないので、ここ何年も、全然作っていないのです。(涙)
＞久々に食べたくなっちゃいました。
ちっちちゃん、炊き込み御飯、好きじゃないんですかー？
結構、小さい子は、好きじゃないのかな？？？
味が、薄いですしね～。
＞餃子はともかくとして、炊き込みご飯が日本の匂
＞いというのは、わかる気がするわ～。
餃子は、日本の匂いがするとは思いませんけど、炊き込み御飯はねー♪（＾ー＾）
J-bear、炊き込み御飯、以前に食べた事がないと思うんですけど、よーく日本の匂いだと思いましたね、しかし。。。（。＿。；）
(2005年10月03日 11時45分31秒)
Re[1]:炊き込み御飯♪(09/30)
抹茶君
さん
梅納豆さん
＞私もこの前炊き込み作りました。とてもおいしかったです（＾＾）！
梅納豆さんも、炊き込み御飯、作ったんだ～♪（＾ー＾）
時たま、作ると美味しいよね。
＞でも子供には不評で一口も食べてもらえなかった～
そっかー、子供達には不評だったんだ。
子供は、炊き込み御飯、好きじゃないみたいね。
抹茶なんて、小さい時から好きだったし、釜飯も好きだったけどなー♪（人＾＾）
(2005年10月03日 11時48分47秒)
＞私もこの前炊き込み作りました。とてもおいしかったです（＾＾）！
梅納豆さんも、炊き込み御飯、作ったんだ～♪（＾ー＾）
時たま、作ると美味しいよね。
＞でも子供には不評で一口も食べてもらえなかった～
そっかー、子供達には不評だったんだ。
子供は、炊き込み御飯、好きじゃないみたいね。
抹茶なんて、小さい時から好きだったし、釜飯も好きだったけどなー♪（人＾＾）
(2005年10月03日 11時48分47秒)
Re:炊き込み御飯♪(09/30)
ようのすけ2001
さん
Re[1]:炊き込み御飯♪(09/30)
抹茶君
さん
ようのすけさんへ。
＞こんばんは(＾▽＾)
＞抹茶さんも炊き込みご飯に挑戦ですね(＾ー＾)
＞カナダでは日本の食材買うのにも一苦労なんですね。J-bearさんにとっては炊き込みご飯と餃子が日本に香りなんですね(＾ー＾)
＞お店の数から言えば、ラーメンや餃子は確かに日本の香りになっているかも知れませんね。
-----
しいたけや油揚げを入れたかったのに、ちょ～っと手に入れなくて、他の材料で作るしかなかったですが、なかなか美味しく出来ましたよ♪（＾－＾）ｂ
そ～いえば、J-bear、日本で中華料理屋さんで餃子を食べたから、日本の味♪と思ったんですかね～？（＾O^;) (2005年10月06日 10時57分09秒)
＞こんばんは(＾▽＾)
＞抹茶さんも炊き込みご飯に挑戦ですね(＾ー＾)
＞カナダでは日本の食材買うのにも一苦労なんですね。J-bearさんにとっては炊き込みご飯と餃子が日本に香りなんですね(＾ー＾)
＞お店の数から言えば、ラーメンや餃子は確かに日本の香りになっているかも知れませんね。
-----
しいたけや油揚げを入れたかったのに、ちょ～っと手に入れなくて、他の材料で作るしかなかったですが、なかなか美味しく出来ましたよ♪（＾－＾）ｂ
そ～いえば、J-bear、日本で中華料理屋さんで餃子を食べたから、日本の味♪と思ったんですかね～？（＾O^;) (2005年10月06日 10時57分09秒)
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