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2006年04月08日

ここ最近、作ってなかった バナナブレッド を、今夜、作りました♪

冷凍庫に凍らしておいたバナナ２本と、ブレックファストにバナナ半分を使って、残りの半分が残っていたので、今回はバナナ３本使うところを ２本半 で、そして、ちょこっとだけ残っていたプレーンヨーグルトも入れてみました。

バナナブレッド自体、何回も作っているので、このブログの昔の日記にバナナブレッドのレシピは多分、まだ残っていると思います。

このレシピは、ずーっと前にネットで見つけたのですが、何が良いかというと、

必要なのは、ボール、フォーク（これでバナナを潰したり、全材料を混ぜる。）と計量カップ１個、あとバターを切るのにナイフが必要かな。めんどくさかったら、バターもフォークでなんとか切っちゃっても良いくらいですかねっ！（爆）

そして、出来上がったのが、これ～っ♪

ヨーグルト入りバナナブレッド

オーブンから出来立てホカホカですよ～♪

バナナブレッドを焼いても、自分で食べるのは大体１，２切れで、
あとはＪ－ｂｅａｒのお腹の中へ～

バターを塗って、食べると美味しいんですよね♪

今回は、ヨーグルトを入れて作ってみたので、いつものよりしっとりしているようです。

本当だったら、このバナナブレッドに チョコレートチップ

チョコレートチップを入れるのも、美味しいんだけどな～～～っ。

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レッドポット