こんばんは～！
これって、春雨じゃなくて、普通のビーフンじゃダメなのかな？でもライム汁がないや・・レモン汁ジャダメかしらんね？今度、材料をゲットしてきて
作ってみよっと！何事もまずやってみないとね！
頑張りまーーす！でも、美味しそうやわぁ・・・。
(2006年06月01日 16時46分57秒)
これって、春雨じゃなくて、普通のビーフンじゃダメなのかな？でもライム汁がないや・・レモン汁ジャダメかしらんね？今度、材料をゲットしてきて
作ってみよっと！何事もまずやってみないとね！
頑張りまーーす！でも、美味しそうやわぁ・・・。
(2006年06月01日 16時46分57秒)
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抹茶君
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2006年05月31日
テーマ： 今夜のばんごはん(53081)
カテゴリ： 抹茶キッチン
お世話しているファミリー宅で時たま頼まれて作るのですが、今日、おうちで夕飯につくりました。
多分、ず～っと前の日記にもこのお料理載せたかもしれませんが。。。
日記の題名からもご想像がつくかもしれませんが、今夜作ったのは、 パッドタイヌードル です
パッドタイヌードル
タイレストランへ行く時は、このヌードルも一緒に
このヌードル、おうちでも簡単に作れます
特に夕飯に凝った料理を作りたくない時や疲れてさっとすぐに
作りたい時にこのパッドタイヌードルは、便利ですよ
パッドタイヌードル
（４人分）
＜材料＞
適量
３個
適量
適量（チャイブズがあればそちらの方が良いです。）
☆ケチャップ 大さじ３
☆ライム汁 大さじ２
☆砂糖 大さじ１
☆醤油 ４分の１カップ
☆豆板醤 お好みで（子供も食べる場合は、入れなくてもＯＫ）
☆カシューナッツ 適量
＜作り方＞
１．タイビーフンを茹でておく。パッドタイヌードルのソースとなるケチャップ、ライム、砂糖、醤油を混ぜておく。
３．全部、炒めたら、作っておいたソースを入れ、茹でておいたタイビーフンもいれ、よく混ぜる。少し辛めにしたい場合は、豆板醤を加える。最後にカシューナッツを散りばめて、出来上がり♪
今晩は、カシューナッツが無かったので、家にあった アーモンドスライス を代わりに入れました。アーモンドスライスを入れても、食感があって美味しかったですよ
キャロットケーキ に続いての 摩り下ろし人参料理 です
English Here
人参をゴリゴリとおろすには、やっぱり、 おろし器 がなくっちゃね
おろし器の下に 受け皿 、そして受け皿の下に ストッパー （おろしている時に受け皿が動かない。）が付いていると尚グーです
多分、ず～っと前の日記にもこのお料理載せたかもしれませんが。。。
日記の題名からもご想像がつくかもしれませんが、今夜作ったのは、 パッドタイヌードル です
タイレストランへ行く時は、このヌードルも一緒に
このヌードル、おうちでも簡単に作れます
特に夕飯に凝った料理を作りたくない時や疲れてさっとすぐに
作りたい時にこのパッドタイヌードルは、便利ですよ
パッドタイヌードル
（４人分）＜材料＞
適量
３個
適量
適量（チャイブズがあればそちらの方が良いです。）☆ケチャップ 大さじ３
☆ライム汁 大さじ２
☆砂糖 大さじ１
☆醤油 ４分の１カップ
☆豆板醤 お好みで（子供も食べる場合は、入れなくてもＯＫ）
☆カシューナッツ 適量
＜作り方＞
１．タイビーフンを茹でておく。パッドタイヌードルのソースとなるケチャップ、ライム、砂糖、醤油を混ぜておく。
３．全部、炒めたら、作っておいたソースを入れ、茹でておいたタイビーフンもいれ、よく混ぜる。少し辛めにしたい場合は、豆板醤を加える。最後にカシューナッツを散りばめて、出来上がり♪
今晩は、カシューナッツが無かったので、家にあった アーモンドスライス を代わりに入れました。アーモンドスライスを入れても、食感があって美味しかったですよ
キャロットケーキ に続いての 摩り下ろし人参料理 です
English Here
人参をゴリゴリとおろすには、やっぱり、 おろし器 がなくっちゃね
おろし器の下に 受け皿 、そして受け皿の下に ストッパー （おろしている時に受け皿が動かない。）が付いていると尚グーです
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Re:おうちでタイ気分♪(05/31)
★むうみん★
さん
美味しそうですね～＾＾
これを作るのにはまずタイビーフンをゲットしなければいけませんね。
こちらのスーパーでも簡単に手に入るかしら？
今度行ったらチェックしてみます。＾＾ (2006年06月01日 14時31分21秒)
これを作るのにはまずタイビーフンをゲットしなければいけませんね。
こちらのスーパーでも簡単に手に入るかしら？
今度行ったらチェックしてみます。＾＾ (2006年06月01日 14時31分21秒)
Re[1]:おうちでタイ気分♪(05/31)
抹茶君
さん
★むうみん★さんへ。
＞美味しそうですね～＾＾
＞これを作るのにはまずタイビーフンをゲットしなければいけませんね。
抹茶も、タイビーフンを切らしていると思って、春雨で作ろうと思っていたのですが、たまたま残っていたタイビーフンがあったので、それを使って料理しました。（＾＾；）
＞こちらのスーパーでも簡単に手に入るかしら？
どうでしょうね？
無かったら、春雨で作っても大丈夫だと思いますよ。
ちなみに、タイビーフンは、麺が平たく細いです。
＞今度行ったらチェックしてみます。＾＾
あると良いですねー☆（－人ー）
(2006年06月01日 15時04分49秒)
＞美味しそうですね～＾＾
＞これを作るのにはまずタイビーフンをゲットしなければいけませんね。
抹茶も、タイビーフンを切らしていると思って、春雨で作ろうと思っていたのですが、たまたま残っていたタイビーフンがあったので、それを使って料理しました。（＾＾；）
＞こちらのスーパーでも簡単に手に入るかしら？
どうでしょうね？
無かったら、春雨で作っても大丈夫だと思いますよ。
ちなみに、タイビーフンは、麺が平たく細いです。
＞今度行ったらチェックしてみます。＾＾
あると良いですねー☆（－人ー）
(2006年06月01日 15時04分49秒)
Re:おうちでタイ気分♪(05/31)
kaorin215
さん
私ね
ハッケミィ
さん
Re[1]:おうちでタイ気分♪(05/31)
抹茶君
さん
kaorin215さんへ。
＞こんばんは～！
＞これって、春雨じゃなくて、普通のビーフンじゃダメなのかな？でもライム汁がないや・・レモン汁ジャダメかしらんね？今度、材料をゲットしてきて
＞作ってみよっと！何事もまずやってみないとね！
＞頑張りまーーす！でも、美味しそうやわぁ・・・。
-----
上のむうみんさんへのカキコにも書いたんですけど、ビーフンじゃなくても春雨でも大丈夫だと思いますよ♪（＾－＾）
ライムも、レモンを代用して良いと思います。
抹茶も、家にその通りの材料が無い時は、他の物で代用しちゃいます。（＾＾；） (2006年06月02日 12時09分42秒)
＞こんばんは～！
＞これって、春雨じゃなくて、普通のビーフンじゃダメなのかな？でもライム汁がないや・・レモン汁ジャダメかしらんね？今度、材料をゲットしてきて
＞作ってみよっと！何事もまずやってみないとね！
＞頑張りまーーす！でも、美味しそうやわぁ・・・。
-----
上のむうみんさんへのカキコにも書いたんですけど、ビーフンじゃなくても春雨でも大丈夫だと思いますよ♪（＾－＾）
ライムも、レモンを代用して良いと思います。
抹茶も、家にその通りの材料が無い時は、他の物で代用しちゃいます。（＾＾；） (2006年06月02日 12時09分42秒)
Re:私ね(05/31)
抹茶君
さん
ハッケミィさんへ。
＞ビーフンっていうのが良くわからなくて…
＞ビーフンって何だろうって考えて…
＞やっぱりビーフと関係があるのかなぁーなんて
＞
＞ほんとは何なの～?!
-----
ビーフンって、お米の粉で出来ていて、その粉を”米粉”っていうので、そこから来たのかな～？と思います。（抹茶の思いつきですが。。。）
ビーフとは関係ないと思いますよー。（＾－＾）
(2006年06月02日 12時11分49秒)
＞ビーフンっていうのが良くわからなくて…
＞ビーフンって何だろうって考えて…
＞やっぱりビーフと関係があるのかなぁーなんて
＞
＞ほんとは何なの～?!
-----
ビーフンって、お米の粉で出来ていて、その粉を”米粉”っていうので、そこから来たのかな～？と思います。（抹茶の思いつきですが。。。）
ビーフとは関係ないと思いますよー。（＾－＾）
(2006年06月02日 12時11分49秒)
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