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抹茶君
カナダ バンクーバーから発信です。バンクーバーの事、毎日の自分に起きた出来事や自分の作った物などなどについて書きたいと思います。
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2006年07月20日
テーマ： 今日のこと★☆(113474)
カテゴリ： 抹茶ワークルーム
仕事場で、いつも夕食の支度をする事は滅多にないのですが、あっても、ママが料理しやすいように野菜を切ったり茹でたり、お肉を付けておいたりするくらいです。
でも、今日は、ママが冷蔵庫に残っている食材を使い切ってしまいたいという事で、キッチンのカウンターに置かれたのは、これらでした
揚げ豆腐 １パック
半分残ったビーフン
昨夜の夕食の残りのブラウンライス
冷凍コーンの袋
” と言われた抹茶は、 ガーン
これだけの食材で、どんな夕食が出来上がるのじゃ～と言いたくなっちゃいましたが、本当にこれしかないからしょうがない。。。
とりあえず、子供達は、玉ねぎがあんまり好きじゃないので、細かくみじん切りにして、揚げ豆腐も小さく切って、一緒に醤油を使って甘辛く煮ました。そして、子供用にブラウンライスと甘辛くした揚げ豆腐＆玉ねぎを混ぜて、出来上がり。（すごい夕食だっ）
冷凍コーンは、茹でて出来上がり。ママが、途中で 冷凍枝豆
さ～て、ママとパパの夕食は、どうしよう
今日は、と～ても暑かったので、冷たい物が良いだろうと思い（というか、それしか考え付きませんでした。爆）、ビーフンを茹でて、水で冷まし、後は、かろうじて冷蔵庫にあったきゅうりとミニキャロッツを千切り。そして、以前、ブログで紹介した チキンサラダ丼 のように、冷やビーフンの上に千切りしたきゅうりとミニキャロッツを乗せ、先程、甘辛く煮た揚げ豆腐を乗せて、タレが何もないので、自分でゴマとお味噌（これらがあって良かったです）を使って、サラダドレッシング風にタレを作って出来上がり
非常に限られた食材 での、この夕食作り。。。
暑くて、頭がぽわ～っとしている中、自己創作の夕食作りは、むずかったです。。。
こういうのは、勘弁して欲しいわ～っ
English Here
でも、今日は、ママが冷蔵庫に残っている食材を使い切ってしまいたいという事で、キッチンのカウンターに置かれたのは、これらでした
揚げ豆腐 １パック
半分残ったビーフン
昨夜の夕食の残りのブラウンライス
冷凍コーンの袋
” と言われた抹茶は、 ガーン
これだけの食材で、どんな夕食が出来上がるのじゃ～と言いたくなっちゃいましたが、本当にこれしかないからしょうがない。。。
とりあえず、子供達は、玉ねぎがあんまり好きじゃないので、細かくみじん切りにして、揚げ豆腐も小さく切って、一緒に醤油を使って甘辛く煮ました。そして、子供用にブラウンライスと甘辛くした揚げ豆腐＆玉ねぎを混ぜて、出来上がり。（すごい夕食だっ）
冷凍コーンは、茹でて出来上がり。ママが、途中で 冷凍枝豆
さ～て、ママとパパの夕食は、どうしよう
今日は、と～ても暑かったので、冷たい物が良いだろうと思い（というか、それしか考え付きませんでした。爆）、ビーフンを茹でて、水で冷まし、後は、かろうじて冷蔵庫にあったきゅうりとミニキャロッツを千切り。そして、以前、ブログで紹介した チキンサラダ丼 のように、冷やビーフンの上に千切りしたきゅうりとミニキャロッツを乗せ、先程、甘辛く煮た揚げ豆腐を乗せて、タレが何もないので、自分でゴマとお味噌（これらがあって良かったです）を使って、サラダドレッシング風にタレを作って出来上がり
非常に限られた食材 での、この夕食作り。。。
暑くて、頭がぽわ～っとしている中、自己創作の夕食作りは、むずかったです。。。
こういうのは、勘弁して欲しいわ～っ
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