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抹茶君
カナダ バンクーバーから発信です。バンクーバーの事、毎日の自分に起きた出来事や自分の作った物などなどについて書きたいと思います。
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2006年10月07日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10648)
カテゴリ： 抹茶キッチン
昨夜はカウチで寝てしまい、今さっき、昨日の分の日記をアップしました。そして、や～っと今日の日記を
こちらカナダ、月曜が サンクスギビング で祝日なので、今週末は ３連休
もう新職場での第１週目が終わって、ヘトヘトだったので、とても有り難いこの３連休。
でも、今日一日、朝を除いてに居たのに 多忙
ライスミルク をゴクゴク。
ライスミルク
この前、 フェア
飲んでソイミルク（豆乳）より断然美味しかったので、
最近は、健康の為にもこれを飲んでいます
オリジナルよりこの バニラ風味 の方が
美味しいです
このライスミルクをゴクゴクと飲みながら、いつもじっくりと見たことが無いこのライスミルクの容器を見ていたら、このミルクを使って作る チョコチップクッキーのレシピ が載っているではありませんかっ
日中は、部屋の片付けやら掃除に追われていて作れなかったので、先程、 思い立ったらスグやりたい性質 なので、作ってみました
このライスミルク自体、 ヘルシー なので、レシピ通りではなく、ちょっと 抹茶バージョン でクッキーを作ってみました。
小麦粉にこの前、オーガニックちっくなパンを作った時に使った ライスフラワー も少し混ぜました。チョコチップ以外に細かく砕いたウォルナッツ（これはレシピ通り。）、レーズン、フラックスシーズ（これも、フェアでもらったサンプルを使って。）も加えました。
ぷちヘルシーチョコチップクッキー がこれで～す
ぷちヘルシーチョコチップクッキー
チョコチップ が入っているだけに、
完全にヘルシーでは無いですねぇ～。
Ｊ－ｂｅａｒが早速試食していましたが、
美味しいとのことです。
もう真夜中なので、抹茶は
今夜試食せず、明日食べてみたいと思います。
このクッキーの作り方（抹茶バージョン）も載せておきますね。
ぷちヘルシーチョコチップクッキー
＜材料＞
小麦粉 １と２分の１カップ
油 ２分の１カップ
ハニー ４分の３カップ
チョコチップ ４分の３カップ
細かく砕いたウォルナッツ 適量
レーズン 適量
フラックスシーズ 少々
バニラエッセンス 小さじ１
ライスミルク ２分の１カップ
ベーキングパウダー 大さじ１
＜作り方＞
１．まず、オーブンを３５０度（日本のオーブンで１７５度）に予熱。
２．上記の材料を全部、ボウルの中で混ぜる。鉄板に油を薄く引き、混ぜた材料をスプーンですくって鉄板に落としていく。
３．オーブンで１０分ほど焼き（焼き上がりは、まだ柔らかいです。）、冷まして出来上がりっ
と～っても簡単なレシピなので、皆さんも挑戦してみては
English Here
いや～、久しぶりにクッキー焼いちゃいました
今夜のクッキーは型無しで焼けますが、これから Halloween間近
Halloween用クッキー型 でクッキーを焼いてみるのはいかがですかねっ
こちらカナダ、月曜が サンクスギビング で祝日なので、今週末は ３連休
もう新職場での第１週目が終わって、ヘトヘトだったので、とても有り難いこの３連休。
でも、今日一日、朝を除いてに居たのに 多忙
ライスミルク をゴクゴク。
この前、 フェア
飲んでソイミルク（豆乳）より断然美味しかったので、
最近は、健康の為にもこれを飲んでいます
オリジナルよりこの バニラ風味 の方が
美味しいです
このライスミルクをゴクゴクと飲みながら、いつもじっくりと見たことが無いこのライスミルクの容器を見ていたら、このミルクを使って作る チョコチップクッキーのレシピ が載っているではありませんかっ
日中は、部屋の片付けやら掃除に追われていて作れなかったので、先程、 思い立ったらスグやりたい性質 なので、作ってみました
このライスミルク自体、 ヘルシー なので、レシピ通りではなく、ちょっと 抹茶バージョン でクッキーを作ってみました。
小麦粉にこの前、オーガニックちっくなパンを作った時に使った ライスフラワー も少し混ぜました。チョコチップ以外に細かく砕いたウォルナッツ（これはレシピ通り。）、レーズン、フラックスシーズ（これも、フェアでもらったサンプルを使って。）も加えました。
ぷちヘルシーチョコチップクッキー がこれで～す
チョコチップ が入っているだけに、
完全にヘルシーでは無いですねぇ～。
Ｊ－ｂｅａｒが早速試食していましたが、
美味しいとのことです。
もう真夜中なので、抹茶は
今夜試食せず、明日食べてみたいと思います。
このクッキーの作り方（抹茶バージョン）も載せておきますね。
ぷちヘルシーチョコチップクッキー
＜材料＞
小麦粉 １と２分の１カップ
油 ２分の１カップ
ハニー ４分の３カップ
チョコチップ ４分の３カップ
細かく砕いたウォルナッツ 適量
レーズン 適量
フラックスシーズ 少々
バニラエッセンス 小さじ１
ライスミルク ２分の１カップ
ベーキングパウダー 大さじ１
＜作り方＞
１．まず、オーブンを３５０度（日本のオーブンで１７５度）に予熱。
２．上記の材料を全部、ボウルの中で混ぜる。鉄板に油を薄く引き、混ぜた材料をスプーンですくって鉄板に落としていく。
３．オーブンで１０分ほど焼き（焼き上がりは、まだ柔らかいです。）、冷まして出来上がりっ
と～っても簡単なレシピなので、皆さんも挑戦してみては
English Here
いや～、久しぶりにクッキー焼いちゃいました
今夜のクッキーは型無しで焼けますが、これから Halloween間近
Halloween用クッキー型 でクッキーを焼いてみるのはいかがですかねっ
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Re:真夜中のお菓子作り☆(10/07)
★むうみん★
さん
そちらも３連休なんですね～。＾＾
ライスミルク…お米のミルク？
初めて聞きました。
私が知らないだけで、日本にもあるのかな？
クッキー、美味しそうに出来ましたね。＾＾ (2006年10月08日 23時42分23秒)
ライスミルク…お米のミルク？
初めて聞きました。
私が知らないだけで、日本にもあるのかな？
クッキー、美味しそうに出来ましたね。＾＾ (2006年10月08日 23時42分23秒)
へ～
ハッケミィ
さん
ライスミルク!!
いったいどういうものなの～
すごくヘルシーなの?
最近「ライスパン」なんていうのもあるしね
私…豆乳ってどーも苦手で、体に良くても…
美味しくないよ～と思ってたの
私はまだ「ライスミルク」って見たことがないわ (2006年10月09日 00時09分23秒)
いったいどういうものなの～
すごくヘルシーなの?
最近「ライスパン」なんていうのもあるしね
私…豆乳ってどーも苦手で、体に良くても…
美味しくないよ～と思ってたの
私はまだ「ライスミルク」って見たことがないわ (2006年10月09日 00時09分23秒)
Re[1]:真夜中のお菓子作り☆(10/07)
抹茶君
さん
★むうみん★さんへ。
＞そちらも３連休なんですね～。＾＾
そういえば、日本もそうでしたねっ！！
体育の日でしたよね？
＞ライスミルク…お米のミルク？
＞初めて聞きました。
＞私が知らないだけで、日本にもあるのかな？
ライスミルクは、そうですお米です。
普通の牛乳に比べるとサラサラ～としています。
多分、オーガニック食品を扱っているお店なら置いてあると思いますよ♪（＾－＾）
＞クッキー、美味しそうに出来ましたね。＾＾
昨夜、小腹が空いて結局１個食べてみましたが、美味しかったですよ♪（＾０＾）ｂ
(2006年10月09日 02時30分48秒)
＞そちらも３連休なんですね～。＾＾
そういえば、日本もそうでしたねっ！！
体育の日でしたよね？
＞ライスミルク…お米のミルク？
＞初めて聞きました。
＞私が知らないだけで、日本にもあるのかな？
ライスミルクは、そうですお米です。
普通の牛乳に比べるとサラサラ～としています。
多分、オーガニック食品を扱っているお店なら置いてあると思いますよ♪（＾－＾）
＞クッキー、美味しそうに出来ましたね。＾＾
昨夜、小腹が空いて結局１個食べてみましたが、美味しかったですよ♪（＾０＾）ｂ
(2006年10月09日 02時30分48秒)
Re:へ～(10/07)
抹茶君
さん
ハッケミィさんへ。
＞ライスミルク!!
＞いったいどういうものなの～
このミルクはお米から出来ているんですよ♪
＞すごくヘルシーなの?
＞最近「ライスパン」なんていうのもあるしね
まぁ～、ヘルシーの部類ですね、これは。
オーガニック食品スーパーなどに置いてありますので。（＾－＾）
＞私…豆乳ってどーも苦手で、体に良くても…
＞美味しくないよ～と思ってたの
＞私はまだ「ライスミルク」って見たことがないわ
抹茶も、この前のフェアで豆乳のサンプルを飲みましたが、やっぱりあの後味がダメでした。（ｘ－ｘ）
こちらのライスミルクの方が後味も悪くないし、普通の牛乳よりサラサラしています♪
(2006年10月09日 02時33分35秒)
＞ライスミルク!!
＞いったいどういうものなの～
このミルクはお米から出来ているんですよ♪
＞すごくヘルシーなの?
＞最近「ライスパン」なんていうのもあるしね
まぁ～、ヘルシーの部類ですね、これは。
オーガニック食品スーパーなどに置いてありますので。（＾－＾）
＞私…豆乳ってどーも苦手で、体に良くても…
＞美味しくないよ～と思ってたの
＞私はまだ「ライスミルク」って見たことがないわ
抹茶も、この前のフェアで豆乳のサンプルを飲みましたが、やっぱりあの後味がダメでした。（ｘ－ｘ）
こちらのライスミルクの方が後味も悪くないし、普通の牛乳よりサラサラしています♪
(2006年10月09日 02時33分35秒)
Re:真夜中のお菓子作り☆(10/07)
イエロー3144
さん
三連休いいですねぇ？
日本も三連休ですが、私は仕事とか試験で・・・。
それにしても日本も１０年くらい前のことを思うと３連休が増えたり、少しは働くことにゆとりがもてたのかもしれませんが、私には、そのような実感はないですけどね・・・
以前バンクーバーに住んでた知人弟が午後二時で仕事が終わると言ってて、「本当か？？ええなぁ」と言った事があります。
今もそうなんかなぁ。
ライスミルク・・・・新潟米で作ったらさらにおいしくなるかなぁ？？
妻に教えてみましょう！ (2006年10月09日 06時17分29秒)
日本も三連休ですが、私は仕事とか試験で・・・。
それにしても日本も１０年くらい前のことを思うと３連休が増えたり、少しは働くことにゆとりがもてたのかもしれませんが、私には、そのような実感はないですけどね・・・
以前バンクーバーに住んでた知人弟が午後二時で仕事が終わると言ってて、「本当か？？ええなぁ」と言った事があります。
今もそうなんかなぁ。
ライスミルク・・・・新潟米で作ったらさらにおいしくなるかなぁ？？
妻に教えてみましょう！ (2006年10月09日 06時17分29秒)
Re[1]:真夜中のお菓子作り☆(10/07)
抹茶君
さん
イエロー3144さんへ。
＞三連休いいですねぇ？
＞日本も三連休ですが、私は仕事とか試験で・・・。
普通の週末は、いつも２日間ですけど、やはり３連休だとゆ～っくり出来ていいですね♪（＾－＾）
＞それにしても日本も１０年くらい前のことを思うと３連休が増えたり、少しは働くことにゆとりがもてたのかもしれませんが、私には、そのような実感はないですけどね・・・
こちらは、日本に比べて祝日が少ないんですよ。。。（＞０＜）
もっとあったら良いんですけどね～。
＞以前バンクーバーに住んでた知人弟が午後二時で仕事が終わると言ってて、「本当か？？ええなぁ」と言った事があります。
＞
＞今もそうなんかなぁ。
＞
多分、フレキシブルシフトの人だったら、午後２時とかに帰れると思いますが、普通は、やはりこちらでも９時～５時ですね。
＞ライスミルク・・・・新潟米で作ったらさらにおいしくなるかなぁ？？
＞
＞妻に教えてみましょう！
新潟米で作ったら、それは美味しいライスミルクができるでしょうねっ♪（人＾＾）
ライスミルクは、ヘルシーで良いですよ☆
(2006年10月09日 08時59分11秒)
＞三連休いいですねぇ？
＞日本も三連休ですが、私は仕事とか試験で・・・。
普通の週末は、いつも２日間ですけど、やはり３連休だとゆ～っくり出来ていいですね♪（＾－＾）
＞それにしても日本も１０年くらい前のことを思うと３連休が増えたり、少しは働くことにゆとりがもてたのかもしれませんが、私には、そのような実感はないですけどね・・・
こちらは、日本に比べて祝日が少ないんですよ。。。（＞０＜）
もっとあったら良いんですけどね～。
＞以前バンクーバーに住んでた知人弟が午後二時で仕事が終わると言ってて、「本当か？？ええなぁ」と言った事があります。
＞
＞今もそうなんかなぁ。
＞
多分、フレキシブルシフトの人だったら、午後２時とかに帰れると思いますが、普通は、やはりこちらでも９時～５時ですね。
＞ライスミルク・・・・新潟米で作ったらさらにおいしくなるかなぁ？？
＞
＞妻に教えてみましょう！
新潟米で作ったら、それは美味しいライスミルクができるでしょうねっ♪（人＾＾）
ライスミルクは、ヘルシーで良いですよ☆
(2006年10月09日 08時59分11秒)
Re:真夜中のお菓子作り☆(10/07)
花ぶらんこ
さん
私も健康にいいといわれ豆乳にチャレンジしたけど
あまり美味しくなかったので今度この
ライスミルクを試してみます。
飲んでみないとわかんないし、ですね。
色々な味に挑戦してみないと...。 (2006年10月09日 15時08分53秒)
あまり美味しくなかったので今度この
ライスミルクを試してみます。
飲んでみないとわかんないし、ですね。
色々な味に挑戦してみないと...。 (2006年10月09日 15時08分53秒)
Re[1]:真夜中のお菓子作り☆(10/07)
抹茶君
さん
花ぶらんこさんへ。
＞私も健康にいいといわれ豆乳にチャレンジしたけど
＞あまり美味しくなかったので今度この
＞ライスミルクを試してみます。
＞飲んでみないとわかんないし、ですね。
＞色々な味に挑戦してみないと...。
-----
抹茶もフェアで豆乳のサンプルを飲んでみたのですが、ど～しても後味が。。。（＞０＜）
ライスミルクの方はさら～りとして後味もそんなに違和感がありません。
ライスミルクでも、この日記に写っている”バニラ味”が美味しいですよ♪（＾－＾） (2006年10月10日 02時45分11秒)
＞私も健康にいいといわれ豆乳にチャレンジしたけど
＞あまり美味しくなかったので今度この
＞ライスミルクを試してみます。
＞飲んでみないとわかんないし、ですね。
＞色々な味に挑戦してみないと...。
-----
抹茶もフェアで豆乳のサンプルを飲んでみたのですが、ど～しても後味が。。。（＞０＜）
ライスミルクの方はさら～りとして後味もそんなに違和感がありません。
ライスミルクでも、この日記に写っている”バニラ味”が美味しいですよ♪（＾－＾） (2006年10月10日 02時45分11秒)
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