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2007年03月31日
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カテゴリ: 抹茶キッチン
今日はでとても気持ち良い日でした

昨夜、死んでいたように寝ていたので、朝も早く起き、ゴソゴソしていました。(爆)

家全体の掃除をして、他の用事を済ませ、買い物へ~

J-bearは、朝早くからお仕事だったので、夕方には帰って来るかどうかという風な感じだったので、楽天友達のLIKIママさんが遊びに来ることに

最初は、二人で クリームシチュー を作る予定だったのですが、買い物帰りにJ-bearから、もうすぐ帰って来るという電話をもらい、急遽、夕ご飯も変更になり、J-bearが夕飯作りをすることに。(爆)

ケサディーア を彼が作って、皆で食べました。


ケサディーア

ケサディーア

ちょっと上の方に乗せてあるケサディーアは、
焦げてしまったとのことです・・・

ケサディーアは、抹茶も、ケアギバーのお仕事をしていた時に
ちびっこ二人によくこのケサディーアを作って、
ランチに食べさせていました。
子供達の場合は、中身は、チーズとハムだけでしたけどね。

今夜のケサディーアは、 牛のひき肉、ハラペーニョ、
オリーブ、チーズ
などが入っていました。

ケサディーアに使われている皮は、
トルティーア と言われる物を使っています。

ケサディーアにお好みで サワークリームと
タコスソース
をディっピングして食べます。

ケサディーアに入っているハラペーニョが ピリリッ と
辛くて美味しかったです。



デザートは・・・

フィリピーノデザート♪

ケサディーアで、かなりお腹が パンパン だったのですが、
デザートは、皆、お腹の入る所が違うようで、
ケサディーアの後にと一緒に食べました。

LIKIママさんが、抹茶の家に来る途中で買って来てくれた
フィリピーノデザート です。

写真の細長いのが、マレーシア料理レストランでよく食べる
揚げたバナナのお菓子です。この中には、バナナと一緒に
ジャックフルーツ という果物も入っているそうです。
コーヒーと、と~ても合います、これっ



もうひとつの、串にさしてあるのは、お餅を揚げたお菓子だそうです。
抹茶は、揚げたバナナを食べて、お腹が一杯になってしまったので、
こちらは、明日のおやつに食べたいと思っています

LIKIママさん、わざわざ、デザートを持って来てくれて
有難う


ケサディーアとフィリピーノデザートを食べながら、でホッケー観戦して、楽しい一時が過ごせました





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最終更新日  2007年04月01日 19時41分36秒
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