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抹茶君
カナダ バンクーバーから発信です。バンクーバーの事、毎日の自分に起きた出来事や自分の作った物などなどについて書きたいと思います。
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2007年07月13日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92810)
カテゴリ： 抹茶キッチン
先週末、楽天友達LIKIママさんと 餃子作り
をする予定でしたが、材料集めが出来ない状態で、作れなかった為、今日、 再挑戦
あらかじめ、LIKIママさんが、餃子の材料を集めておいてくれて、仕事後、抹茶の家で材料作りを始めました。
抹茶は、こちらカナダに来て、以前に一度だけ他の友達と餃子作りをしたことがあるのですが、それは、 数年前 のこと・・・かなり昔過ぎて、餃子の作り方や皮の閉じ方もすっかり忘れていました。（爆）
まずは、餃子の中のネタ作り。全ての材料を刻んで、豚肉と混ぜて、ネタ作り。
それから、LIKIママさんとを見ながら、餃子作りをしました。大きなボウルに一杯いっぱい、餃子のネタが入っていたのですが、なかなか減らない・・・
２００個前後 作ったはずです
いちご狩りと同様、こういう作業は、 やり始めると止まらない・・・ まるで、中華料理屋さんを始められるような勢いでしたっ（爆）
なんだかんだと、約３時間位、餃子作りをしていて、その後に、遅い夕飯をLIKIママさんと食べる ハズ だったのですが、途中、お家へ帰らなければいけなくなったので、出来上がりの餃子のほとんどを冷凍し、食べる分だけ焼いて、一人で食べました
手作り餃子
かなり遅い時間に夕飯を食べることになったので、
やはり、自分達で作った手作りの餃子は、
美味しいですねぇ～
餃子の皮も、 プクプク 、
中身のお肉も プチプチ
お醤油とお酢を混ぜた物に餃子をつけて、
頂きました
美味しかったです
あらかじめ、LIKIママさんが、餃子の材料を集めておいてくれて、仕事後、抹茶の家で材料作りを始めました。
抹茶は、こちらカナダに来て、以前に一度だけ他の友達と餃子作りをしたことがあるのですが、それは、 数年前 のこと・・・かなり昔過ぎて、餃子の作り方や皮の閉じ方もすっかり忘れていました。（爆）
まずは、餃子の中のネタ作り。全ての材料を刻んで、豚肉と混ぜて、ネタ作り。
それから、LIKIママさんとを見ながら、餃子作りをしました。大きなボウルに一杯いっぱい、餃子のネタが入っていたのですが、なかなか減らない・・・
２００個前後 作ったはずです
いちご狩りと同様、こういう作業は、 やり始めると止まらない・・・ まるで、中華料理屋さんを始められるような勢いでしたっ（爆）
なんだかんだと、約３時間位、餃子作りをしていて、その後に、遅い夕飯をLIKIママさんと食べる ハズ だったのですが、途中、お家へ帰らなければいけなくなったので、出来上がりの餃子のほとんどを冷凍し、食べる分だけ焼いて、一人で食べました
かなり遅い時間に夕飯を食べることになったので、
やはり、自分達で作った手作りの餃子は、
美味しいですねぇ～
餃子の皮も、 プクプク 、
中身のお肉も プチプチ
お醤油とお酢を混ぜた物に餃子をつけて、
頂きました
美味しかったです
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Re:餃子作り♪(07/13)
★むうみん★
さん
すごーーい
ハッケミィ
さん
ずいぶん作ったのねーーー
手作りの餃子って、おいしいのよねー
冷凍にしておいて、また美味しく食べられるの?
私、冷凍が嫌いで、作って冷凍ってしたことがないのよ
冷凍室は…氷と、コーヒー豆とアイスばっかり(>_<) (2007年07月15日 12時38分28秒)
手作りの餃子って、おいしいのよねー
冷凍にしておいて、また美味しく食べられるの?
私、冷凍が嫌いで、作って冷凍ってしたことがないのよ
冷凍室は…氷と、コーヒー豆とアイスばっかり(>_<) (2007年07月15日 12時38分28秒)
Re:餃子作り♪(07/13)
asamican
さん
Re:餃子作り♪(07/13)
kaorin215
さん
抹茶さん、こんばんは～！
餃子！自分で作ると本当に美味しいよね！でも200個も！スゴイ！本当に御店が開けそう・・・。
お醤油とお酢にラー油を数滴入れると、もっと美味しくなりまーーす！
(2007年07月15日 22時03分45秒)
餃子！自分で作ると本当に美味しいよね！でも200個も！スゴイ！本当に御店が開けそう・・・。
お醤油とお酢にラー油を数滴入れると、もっと美味しくなりまーーす！
(2007年07月15日 22時03分45秒)
Re[1]:餃子作り♪(07/13)
抹茶君
さん
★むうみん★さんへ。
＞200個とは、凄いですね～！！
＞でも、お友達と一緒なら楽しく作れそう＾＾
-----
２００個、あっという間に出来ちゃいましたよ♪
又、作りたいですね～！！（＾０＾） (2007年07月16日 03時37分08秒)
＞200個とは、凄いですね～！！
＞でも、お友達と一緒なら楽しく作れそう＾＾
-----
２００個、あっという間に出来ちゃいましたよ♪
又、作りたいですね～！！（＾０＾） (2007年07月16日 03時37分08秒)
Re:すごーーい(07/13)
抹茶君
さん
ハッケミィさんへ。
＞ずいぶん作ったのねーーー
＞
＞手作りの餃子って、おいしいのよねー
＞冷凍にしておいて、また美味しく食べられるの?
新鮮度は、ちょっと落ちちゃうと思いますが、ちゃんとジップロックバッグに入れて、空気を出して、冷凍庫に入れて置けば、大丈夫ですよ♪
あんまり長期間、冷凍庫に入れておくのは、よくないですけどね。（＾－＾）
＞私、冷凍が嫌いで、作って冷凍ってしたことがないのよ
＞冷凍室は…氷と、コーヒー豆とアイスばっかり(>_<)
抹茶の冷凍庫は、色々と入っていて、今、満タン状態です！（＞０＜）
(2007年07月16日 04時12分18秒)
＞ずいぶん作ったのねーーー
＞
＞手作りの餃子って、おいしいのよねー
＞冷凍にしておいて、また美味しく食べられるの?
新鮮度は、ちょっと落ちちゃうと思いますが、ちゃんとジップロックバッグに入れて、空気を出して、冷凍庫に入れて置けば、大丈夫ですよ♪
あんまり長期間、冷凍庫に入れておくのは、よくないですけどね。（＾－＾）
＞私、冷凍が嫌いで、作って冷凍ってしたことがないのよ
＞冷凍室は…氷と、コーヒー豆とアイスばっかり(>_<)
抹茶の冷凍庫は、色々と入っていて、今、満タン状態です！（＞０＜）
(2007年07月16日 04時12分18秒)
Re[1]:餃子作り♪(07/13)
抹茶君
さん
asamicanさんへ。
＞美味しそうにできましたね♪
＞
＞それにしても200個とは。。。。。ずいぶん頑張りましたね～（＾＾）
＞
＞我が家も餃子、大好きです♪
-----
数を言うと、すごく一杯作ったのですが、本当、あっという間に２００個、出来ちゃいますよ♪（＾－＾）ｂ
手作り餃子、とても美味しいので、又、作りたいです。 (2007年07月16日 04時13分17秒)
＞美味しそうにできましたね♪
＞
＞それにしても200個とは。。。。。ずいぶん頑張りましたね～（＾＾）
＞
＞我が家も餃子、大好きです♪
-----
数を言うと、すごく一杯作ったのですが、本当、あっという間に２００個、出来ちゃいますよ♪（＾－＾）ｂ
手作り餃子、とても美味しいので、又、作りたいです。 (2007年07月16日 04時13分17秒)
Re[1]:餃子作り♪(07/13)
抹茶君
さん
kaorin215さんへ。
＞抹茶さん、こんばんは～！
＞餃子！自分で作ると本当に美味しいよね！でも200個も！スゴイ！本当に御店が開けそう・・・。
＞お醤油とお酢にラー油を数滴入れると、もっと美味しくなりまーーす！
-----
そうそう、ラー油も入れたかったのですが、家になかったもんで、お醤油とお酢だけになりました・・・（＾＾；）
それでも、美味しかったですよ♪（＾－＾）ｂ
(2007年07月16日 04時14分03秒)
＞抹茶さん、こんばんは～！
＞餃子！自分で作ると本当に美味しいよね！でも200個も！スゴイ！本当に御店が開けそう・・・。
＞お醤油とお酢にラー油を数滴入れると、もっと美味しくなりまーーす！
-----
そうそう、ラー油も入れたかったのですが、家になかったもんで、お醤油とお酢だけになりました・・・（＾＾；）
それでも、美味しかったですよ♪（＾－＾）ｂ
(2007年07月16日 04時14分03秒)
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