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2007年11月12日
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カテゴリ: 抹茶キッチン
今週末、カナダは Remembrance Day(追悼記念日) の為、3連休です。なので、今日はお仕事はお休み。

この間、ストロガヌフを夕飯に作って、牛肉がまだ半分残っていたので、今夜は、久しぶりに 牛丼 を作りました。


牛丼

牛丼♪

使ったレシピは、牛肉、玉ねぎだけでしたが、
抹茶は、これに しらたきとグリーンピース を加えました。

使ったレシピは、これです

レシピ ツユだく牛丼 by ミニッツメイド

料理酒が無いことに、作っている途中で
気が付き、しょうがないので、
チーズフォンデュを作る時に使うお酒を
代わりに使いました・・・
酒自体、全然、違う種類のものですが、
牛丼の味自体には、そんなに影響ありませんでした(爆)

抹茶の母上が作る牛丼の味は、
濃い味なので、抹茶も、なるべく濃い目に
作っていたのですが、ご飯の上に乗せて
食べてみると、う~ん、まだ味が薄い・・・

多分、作りたてだから、味が染み込んでないのかな

でも、久しぶりに作った割りには、
かなり美味しく出来上がりました





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最終更新日  2007年11月13日 13時50分16秒
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Re:牛丼♪(11/12)  
牛丼、美味しくてお手軽で、忙しい時に便利なメニューですよね。
我が家も月1回ぐらいは食べています。^^ (2007年11月13日 17時14分32秒)

わぁー  
ハッケミィ  さん
私は牛肉は苦手なんだけど
しらたきは大好きよー

私だったら…しらたき丼になっちゃうかも (2007年11月13日 20時58分34秒)

Re[1]:牛丼♪(11/12)  
抹茶君  さん
★むうみん★さんへ。

>牛丼、美味しくてお手軽で、忙しい時に便利なメニューですよね。
>我が家も月1回ぐらいは食べています。^^
-----
簡単で出来て美味しいですよね♪(^-^)
今夜も、残りの牛丼を食べました! (2007年11月14日 14時05分02秒)

Re:わぁー(11/12)  
抹茶君  さん
ハッケミィさんへ。

>私は牛肉は苦手なんだけど
>しらたきは大好きよー
>
>私だったら…しらたき丼になっちゃうかも
-----
抹茶も、牛肉はイマイチなので、味の染み込みしらたきの方がいいですねぇ~♪(人^^) (2007年11月14日 14時08分41秒)

Re:牛丼♪  
ようのすけ2001 さん
こんばんは(^-^)
牛丼僕も大好きです。今、メガ牛丼なるものがCMで流れているので食べてみたいです(^o^)
カナダでは、牛丼はお店にあるんですか? (2007年11月17日 19時41分40秒)

Re[1]:牛丼♪(11/12)  
抹茶君  さん
ようのすけ2001さんへ。

>こんばんは(^-^)
>牛丼僕も大好きです。今、メガ牛丼なるものがCMで流れているので食べてみたいです(^o^)

”メガ牛丼”って、巨大ってことですかね?!(^^;)
どんな牛丼だろう・・・?

>カナダでは、牛丼はお店にあるんですか?

ジャパニーズレストランへ行けば、牛丼、食べれる所ありますよ♪(^-^)

でも、自分で作った方が、もっと美味しいですけどね。
(2007年11月18日 16時27分38秒)

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