2008年09月13日
カテゴリ： 食事・飲み物
そして、今日の朝。
休日出勤の鯉造がガサガサ音を立てていた
ので、自然と目が覚めました。パンのでき
あがりまで、あと20分くらいの時間でした。
その頃は、パンの香りが部屋中に広がって
ました。う～、幸せ～
そして、出来上がりました！！
お～、いい感じ。膨らんでくれて、ありがとう。
先日のやわらかパンよりも、ずっといい出来です。
中はこんな感じ。
今回は変な穴も開きませんでした
前回は発酵がうまくいかなかったのかな。
そして、こんなできたて食パンを横目に家を出る鯉造。
だって７時に家出るんじゃ、作れませんよ。
それまでに作って、粗熱とって切る。そして食べる時間も
確保しないといけない。ちょっと無理です。
ということで、鯉造の分は残しておいて、私の朝食タイム
やっぱできたてパンはおいしいです。
耳の食感がサクサクして、売っているパンとは
全然違います。
材料量るのは、お米とぐより面倒ですが、この
おいしいパンが食べられるためなら、頑張れそう。
土日の朝食が楽しみになりそうです。
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