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マッハＧ @ Re:にゃんこ(08/01) 小隊長さん＞わ～い、ウチのミロクと同じ…

小隊長@ にゃんこわ～い、ウチのミロクと同じですね。かわ…

マッハＧ @ Re[1]:新兵器投入(11/28) ルース2191さん＞オーッ、遂にそちらの…

ルース2191 @ Re:新兵器投入(11/28) オーッ、遂にそちらの方にも脚を突っ込み…

マッハＧ @ Re:すんごい(08/29) 小隊長さん＞こんな特技をお持ちとは・…

飛騨牛乳＜企業見学会＞

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高山市内にある飛騨牛乳（飛騨酪農農業協同組合）の工場へ見学に

行きました。子供が学校からパンフレットを貰ってきてそれに応募

したものです。何でもかなりの応募が有ったそうです、今日だけでも

120名位の参加が有ったそうです。

工場の中では牛乳のパック詰め、瓶詰め作業が行われていました。

説明の職員の方によると、やはり一番は衛生状態と鮮度保持には特に

気を使うそうです。何処ぞの大手牛乳屋の様に一つのミスが会社の

存続にさえつながりますからね。

体験コーナーではバター作りを行いました。このボトルに入っている

ですが、これをシェイクする事３分ほど、、、。

不思議です、振りごたえが突然シャバシャバからコロコロに変わります、

そうするとボトルの中は分離しています。水分を捨てて冷水で洗うとバター

が完成です。ここで気がついた事ですがボトルを開けたとたん、とても良い

甘く香ばしい香りがします。新鮮な物だけから出るにおいとの事です。

コーヒー牛乳入りのソフトクリームも頂きました。

このあと職員の方から講義が有りました。

牛は生まれると、雄は30カ月程で国産和牛として精肉にされるとの事です。

次に雌は20か月ほどで妊娠し、280日で出産し牛乳を出し始め、2か月ほど

休んで次の妊娠をする。このサイクルを大体４～５回繰り返すそうです。

その後は体も弱り、妊娠しにくくなったり乳の出も悪くなるため、精肉

ものであり、またこの乳のみでで子牛も大きくなることが出来る完全食品

である、そんな事を考えて大切に飲んでくださいとの結びで講義は終わり

ました。ただ、今回の出席者小さな子供が多い為、途中で飽きる子供が多

く、それはやむを得ない事とは思いましたが、鬼ごっこでもしながらそこ

いらを走り回っても一言も言わない親が数名、、。（全く、こんなのが日

帰りには、何とお土産まで。このご時世に本当にありがたいことです。