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マッハＧ

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マッハＧ @ Re:にゃんこ(08/01) 小隊長さん＞わ～い、ウチのミロクと同じ…

小隊長@ にゃんこわ～い、ウチのミロクと同じですね。かわ…

マッハＧ @ Re[1]:新兵器投入(11/28) ルース2191さん＞オーッ、遂にそちらの…

ルース2191 @ Re:新兵器投入(11/28) オーッ、遂にそちらの方にも脚を突っ込み…

マッハＧ @ Re:すんごい(08/29) 小隊長さん＞こんな特技をお持ちとは・…

パイ

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カテゴリ：カテゴリ未分類

私の職場では賄いの「お姉さん」が働かれています。ありがたい事に日々の昼食

や、当直の夕ご飯を作って貰っています。

春になると職場の道すがらまたは裏山で山菜を採り、食材の足しにしています。

もちろん間違いの無い様怪しい物は採りません。時には動物性たんぱく質も、、。

そして今日は当直でしたので、勤務が終わった時その賄いさんとお話をしていた

時が「パイはどうやって作るのかしら？」と言われました。

私の従兄弟が洋菓子店を経営しいる事も有り、以前パイ生地の作り方のポイント

を聞いて、実際作った事が有ったため早速厨房でパイ作りを伝授です。

ポイントさえ押さえれば１時間も有れば片づけまで出来ますから、早速材料を

男のワイルドクッキングですから、見た目は二の次、中身は黄桃缶詰スライス

です。タヌキ肉ではありません。

合格点でしょうか？