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抹茶坊
あー、こんなものも食べたい、あんなものも食べたい…。 さて今回は…。
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2006年01月18日
テーマ： 今夜のばんごはん(52075)
カテゴリ： 食いもん
今日の晩御飯、チィ坊ちゃんが
以前とり農園さんで一羽ばらした肉で作った
とり大根。。。
お肉と大根のハーモニーが…。。。
これは、旨い!!
さて、それもさることながら、残った汁を
一晩置いて出来た煮こごり。。。
コラーゲンたっぷり、とろっとしてて。。。
それをご飯にかけて。。。
以前とり農園さんで一羽ばらした肉で作った
とり大根。。。
お肉と大根のハーモニーが…。。。
これは、旨い!!
さて、それもさることながら、残った汁を
一晩置いて出来た煮こごり。。。
コラーゲンたっぷり、とろっとしてて。。。
それをご飯にかけて。。。
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Re:とり大根。。。(01/18)
kaoriGOGO77
さん
Re[1]:とり大根。。。(01/18)
抹茶couscous
さん
kaoriGOGO77さん
＞鶏と大根の煮物って、
＞美味しいですよねo(≧∇≦)o
＞ごはんが、めっちゃ進みますよねぇ♪
-----
かつら剥きして、千切りにしちゃ、けんにもなるし、なま酢にもなるし、サラダにもいいし、葉っぱと薄く切って塩もみで漬物に…。
当然沢庵も…!!
皮を炒めてキンピラにも出来るし、フォアグラにも合う。。。
焼いて田楽。う～ん。。。
擂っておろし、もみじおろしで、鍋にもハンバーグにも何でも添えれるし、納豆とも相性最高。
お餅もおろし醤油なんて…。
蒸して焼くという、大根饅頭も旨い。
干して切干…。ああああ…。
あ～大根さま。今晩は、どの様に変化して楽しませてくれるのですか？
(2006年01月19日 21時36分44秒)
＞鶏と大根の煮物って、
＞美味しいですよねo(≧∇≦)o
＞ごはんが、めっちゃ進みますよねぇ♪
-----
かつら剥きして、千切りにしちゃ、けんにもなるし、なま酢にもなるし、サラダにもいいし、葉っぱと薄く切って塩もみで漬物に…。
当然沢庵も…!!
皮を炒めてキンピラにも出来るし、フォアグラにも合う。。。
焼いて田楽。う～ん。。。
擂っておろし、もみじおろしで、鍋にもハンバーグにも何でも添えれるし、納豆とも相性最高。
お餅もおろし醤油なんて…。
蒸して焼くという、大根饅頭も旨い。
干して切干…。ああああ…。
あ～大根さま。今晩は、どの様に変化して楽しませてくれるのですか？
(2006年01月19日 21時36分44秒)
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