「北海道羊蹄山麓産小豆のあんぱん」が全国のローソンにて発売開始です！

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2013.01.29

カテゴリ：後志（しりべし）地域

　後志総合振興局地域政策課です。

　１月２２日から北海道内の ローソン にて、地域の食材や魅力をＰＲする 「北海道グルメフェア」～支笏洞爺ニセコルート編～ が開催されているところですが、 本日１月２９日から「北海道羊蹄山麓産小豆のあんぱん（116円）」 が、北海道グルメフェアを飛び出して 全国のローソン されます。早速、実食してみましたので、余すところなくその魅力をご紹介しましょう。

　はじめに ローソン の公式ＨＰから 北海道羊蹄山麓産小豆のあんぱん の紹介を引用します。

～氷砂糖で丁寧に炊き上げた北海道羊蹄山麓産の小豆の餡を、しっとりした生地で包み、焼き上げました。餡は小豆本来の香り、豆の食感、上品な甘さをお楽しみいただけます～

　まずはパッケージ。薄紫色の和紙のような感じの包み紙でして、まるで和菓子でも入っているかのような高級感が漂っています。高まる期待を押さえつつ、包み紙から慎重にパンを取り出しますよ～。

　あら～、ちょっと奥さん！ まん丸ふっくら で、とっても美味しそうだわ。ケシの実のアクセントもしっかりと「あんぱん」を主張していて、奇をてらわない真正面からの商品づくりに ローソン の本気度が伝わってきます。

　割ってみました。 羊蹄山麓産の小豆で作った粒あんがたっ～ぷり と入っています。もう我慢できません、ここで失礼して食べます！

　おおぉっ、なんて上品な甘さなんでしょう。よくあるベタッとした甘いだけの餡ではなく、 羊蹄山麓産の小豆 本来の美味しさが、じわっと引き立つ控えめの品のある甘さです。この餡を包むパン生地がまた美味しくて、やや薄めの生地は全くパサパサ感がなくしっとり。上品な 羊蹄山麓産の小豆 で作った餡と絶妙なハーモニーです！

北海道羊蹄山麓産小豆のあんぱん 、ちょっと小ぶりな大きさからも、「あんぱん」と言うよりも、もはや「和菓子」に近いかも知れません。ぜひ、皆さんご賞味ください！