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「生(生姜とねぎをのせて)」、
「〆(酢じめのいわしにわさびをのせて)」、
「あぶり(すだちをのせて)」
また、八千代本店 様では他に、お通しとして「南蛮漬け」を提供していただきます。
脂ののった寿司と併せてご賞味ください。
詳しくは、釧路総合振興局産業振興部水産課のHPでも紹介しています。
○フェア全体はこちら
○個別店舗紹介(八千代本店)はこちら
過去記事紹介(水産カテゴリでご確認いただくと便利です)
・秋の釧路「マイワシフェア」開催!!
・秋の釧路「マイワシフェア」料理編1
※紹介メニュー:マイワシの竜田揚げ、マイワシのパレルモ風
・秋の釧路「マイワシフェア」料理編2
※紹介メニュー:マイワシの竜田揚げトマトとバルサミコソース
併せてご覧ください。
※注意 天然のマイワシをご提供するため、天候不良により仕入れがない場合などはメニューが変更となる場合があります。
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