水産林務部総務課です
　絶賛実施中の「道産水産物お取り寄せキャンペーン」に参加している漁協紹介
　第十一弾は、 北るもい漁協の魅力をお伝えします

　北る もい漁協は、天塩町、初山別村、羽幌町、苫前町の４町村からなる広域の
　漁協であり、しじみ、ふぐ、たこ、甘えび、ひらめ、うに、ほたてなど、様々な
　魚介が水揚げされています。中でも、甘えび の 生産量 は 全国屈指 で 、漁協のイメージ
　キャラクターにもなっています。
　また、毎年6月下旬には、「はぼろ甘えび祭り」が開催され、新鮮な甘えびを 格安で
　皆様に提供しています

　生鮮 の甘えびだけでなく、 加工品にも力を入れて いる 北るもい漁協 通販サイト
　「産直工房 きたる」のオススメ商品をご紹介します！

　1つ目は、「超速リキット凍結 甘えび 」です！こちらの商品は、フローズン液による
　急速凍結で、解凍したときに生の状態と変わらない新鮮さを生み出します



　2つ目は、「えび出汁ラーメン」です！えびの旨味が凝縮した出汁にこだわり、
　贅沢な一品となっています！


　そ のほかにも「甘えびカレー」、「甘海老だし」、「甘えびだし醤油」、
　「タマネギドレッシング～羽幌甘えび風味～」など、オススメしたい商品が
　山ほどあります！

　北るもい漁協に隣接する直売所「 産直工房 きたる 」には数多くの製品が販売
　されているので、留萌 管内に訪れた際には、是非立ち寄ってみてください！！

北るもい漁協HP　 http://www.gyokyo.net/

北るもい漁協「産直工房 きたる」HP http://www. kitaru.org /

　（年末年始に向けたオススメセットを絶賛販売中！！ えびやほたての剥き方、
　　イカ刺しの作り方などもHPに乗ってますよ！！ ）