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2022.11.11
テーマ： まち楽ブログ(32265)
カテゴリ： 農業・畜産・北海道競馬
こんにちは、農政部農産振興課です
◆今日は11月11日、ピーナッツの日♪
前回のブログ でも触れましたが、 11月11日 が選ばれたのは、らっかせいが一つの殻に２つの粒が入る「双子」だからという意味と、ちょうど新豆が出回る時期だから、という理由があります。
しかし、主産地の千葉より気候が冷涼な北海道で新豆が出回るのはそれよりも1か月以上早い9月下旬から10月中旬くらいまで。（産地によってずれはあります）
今は収穫も終わってしまったのですが、加工品で北海道のらっかせいを楽しむことができます
今は収穫も終わってしまったのですが、加工品で北海道のらっかせいを楽しむことができます
おいしそうな加工品たち
◆北海道×らっかせい＝節分！？
おいしそうな加工品たち
◆北海道×らっかせい＝節分！？
少し先の話ですが、2月３日（たまに２月２日のこともあります）の 節分
では、厄をはらうため豆をまき「鬼は外、福は内」と唱えますよね。みなさんのお住まいの地域では、何の豆をまきますか？
北海道では、 らっかせい
をまくことが多いです。
試しに課の職員にアンケートを行い、自分の出身地と節分に何の豆をまくか、まいていたか、聞いてみました。
オレンジ色
がらっかせいをまく地域、 緑色
が大豆をまく地域です。白色は課内の回答はありませんでした。
当然ですが北海道出身者が多いので・・・
こんな意見も・・・
当然ですが北海道出身者が多いので・・・
実は北海道も含め、
オレンジ色
の地域の一部では
らっかせいと大豆、どちらもまく、という回答でした（ご家族が別の地域出身、というのは別として）。
緑色
の地域は
大豆しかまきません。
らっかせいと大豆の分かれ目は長野県あたりになるようです。（とある冊子でも同じような結果でした。）
アンケートではこのような声もありましたよ。
こんな意見も・・・
らっかせいをまく風習は北海道から始まったのではないか 、とのことでびっくり
私は北海道に近い地域出身ですが、らっかせいをまくのは元から自分の地域の風習だと思っていました
北海道でのらっかせい栽培はまだ歴史は浅いけれど、次の節分は北海道のらっかせいで豆まき、できますように
（次回予告 生らっかせいでレンチンクッキング♪）←だいぶ季節外れですが・・・
北海道では、 さつまいも
、 にんにく
、 らっかせい
を 「新顔作物」
として応援
11月1日からは、北海道内の飲食店でこれらの作物を使ったお料理や商品を期間限定で提供する 「畑の新顔デビューフェア」
を行っています。
本日11日からはらっかせいフェアがスタート
本日11日からはらっかせいフェアがスタート
らっかせいのことがよくわかる！
# ピーナッツ # 落花生 # らっかせい # どんどん食べよう北海道
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最終更新日
2022.11.11 12:00:09
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