こんにちは、檜山振興局地域政策課です

本日は檜山振興局主催のイベントをご紹介します！

​９月 20 日（水）​ に奥尻町で

​ ​​​​檜山の食材を使った料理 ​​​​​ と

​ ​奥尻ワイン ​​ を味わうことができる
​ ​​ ​『檜山産品　試食会・産地見学会』​ ​​ を開催します

​

当日は以下の行程を予定しています！

​ ​​ ​​ ​○ 15:00 ～　産地見学会 ​ ​​​​ ​

日本ワイナリーアワードで

３つ星を獲得した ​​ 奥尻ワイナリー ​​ と

​​ 「奥尻の水」工場 ​​ の見学会

​​○ 17:30 ～ 20:30 　試食会​ ​

​ ​檜山産品を活用した料理 ​​ と

​ ​奥尻ワインとのペアリング​​ を行う試食会

・檜山産品を活用した料理の試食

・奥尻ワインの試飲

・参加者間での意見交流会

​​ 講師 は ​​ せたな町のサッカムセタナイ ​​ より​​

​​ 料理人　　　　　髙橋　広大　　氏​​

パティシエール　髙橋　友里菜　氏

のお２人にお越しいただきます

​​ぜひご参加いただき​ ​

​​​​檜山の食材を使った多彩な料理​​​ と、​

​ 奥尻ワインとのペアリング をご堪能ください
​

申込締切は ​​​​９月６日（水） までです ​​​​

​ お申し込み は以下フォームから​

または、掲載の申込票に記入の上、 FAX にてお願いします

フォームＵＲＬ： https://www.harp.lg.jp/MmpAVnMs

ＦＡＸ： 0139-52-0569

​​​ お問い合わせ は​​ ​

北海道檜山振興局産業振興部商工労働観光課

担当：加藤、秋田

TEL ： 0139-52-6642

Mail ： hiyama.shoko1@pref.hokkaido.lg.jp ​ 　　まで ​

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