2010.09.30
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カテゴリ: 身延グルメ
まち楽ブログ「身延Life」の編集長ユウです。
今日は、和紙の里の記事を紹介します。



この写真だけで、普通の豆腐との違いを見て取っていただけるでしょう。
身延町の曙地区でしか取れない、曙大豆を原料としています。

まずは、醤油も何もかけずにお召し上がりください
20100930和紙.jpg
曙大豆自体が貴重なので、その豆腐はもっと貴重。
値段は450円とお高めですが、売り切れ必死の人気商品。
遠方からお越しの方は、あらかじめ お店(味菜庵) にお問い合わせください。

「味菜庵」基本情報
住所 〒409-3301 山梨県南巨摩郡身延町西嶋345

開館時間 AM10:00~PM5:00
休館日 毎週火曜日(火曜日が祝日の場合は翌日)12/28~1/1

※曙大豆については、 身延町商工会ホームページ または 曙大豆育成日記 をご覧ください。
20100930和紙-2.jpg

10月9日(土)・10(日)に 「枝豆収穫体験」 が開催されるみたいですウィンク


こちらの記事は、 和紙ブログ から転載しました。





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最終更新日  2010.09.30 20:26:55

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