えｪとｺたﾝﾄ!!岐阜市

今日東京から紹介するのは、東京国際展示場（通称ビッグサイト）で行われた

平成２３年度（第５０回）農林水産祭「実りのフェスティバル」（11月4～5日）で

岐阜県のブースに出店した靱屋町にある空穂屋（うつぼや）さんの「焼きドーナツ」です。

空穂屋さんの事業には、 岐阜市の事業創造支援補助金 が利用されています。

さらに昨年は空穂屋さんの店舗が 岐阜市の景観賞 に選ばれていて、

市役所とも縁の深いお店です。

この日は、秋篠宮ご夫妻が視察されるということで、

館内はものものしい警備陣とテレビカメラなど普段のイベントとは違った雰囲気でした。

ご夫妻は、にこやかに各ブースを見て回られて、紀子様から「美味しそうですね！」と

「焼きドーナツ」について、声を掛けていただきました。

残念ながら、ご試食は警備の都合上どこもしていただけなかったのですが、

声を掛けていただいて、空穂屋のスタッフの方々も喜ばれたと思います。

もう一つ残念だったのが、警備の方に止められてご夫妻の写真は

一切撮らせてもらえませんでした。

もちろん、作りたてのドーナツがいただけて、

枝豆、とちの実、柿、百花はちみつの味が会場では味わえました。　

変り種として、可愛いドーナツのストラップも販売して見えました。

くれぐれも、食べないように！

こだわりは、油で揚げてないからヘルシーで、

岐阜のはつしもの米粉を使用したことでもっちりとした感触があり、

枝豆などが使われていて「岐阜」を感じるドーナツでした。

是非、岐阜で味わってみてください。