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「丼ぶりっ子」さんよりお便りです
またまたあの 名物おばちゃん
がひと肌脱いでくれました。
関あゆ丼プロジェクトに参加してくれるとのうれしい電話が入ったのです。
さっそく行ってきました。
天然あゆフライ2匹ついたセットが、なんとなんと800円。その名も「洞戸板取川 天然あゆ丼」
旬野菜の天ぷらを秘伝のだしの卵でとじたやさしい味で、ボリュームも満点。
ただ、天然あゆ2匹で800円って、ほんとに天然あゆなのかなぁといぶかしがるボクの心の声が聞こえたのか、おばちゃんが、
「ここにおるよ、鮎捕ってきてくれる人!」
この右側の山内正義さん(74歳・鮎捕り歴60年、ちなみに左は店のマスター)が店のすぐ裏にある板取川で、船とあみでどっさり鮎を捕ってきて、お店に提供してくれるそうです。
なんて心強い、新鮮さが売りの仕入れ先なのでしょう。
「おばちゃん、あゆ丼の提供期間は?」
「そんなん、この人が鮎捕ってきてくれるだけできるで、11月終わりごろまで出すよ!」
6月中旬(鮎のあみ漁解禁)~11月終わりまで楽しめるようです。
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