有田ブログ

2012年09月21日
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カテゴリ: 取材・マスコミ

最近、有田地方を紹介していただけるテレビ取材が増えてきました。非常にありがたいこ

とです。今日のNHKの放送に引き続き、 太刀魚料理 の紹介です


番組名    『おはよう朝日 土曜日です』

放送日時  9月22日(土)6:30~8:00 (有田地方は、7:40頃の予定)





コスモスパーク → 有田川鉄道交流館 → ぶどう狩り(森園)

→ 太刀魚料理(橘家)

太刀魚料理の取材に同行してきました


s-刺身.jpg

なんと言っても、

「太刀魚漁獲量日本一」の地元でしか食べられない 新鮮な刺身



s-料理.jpg

太刀魚御膳 (前菜、姿造り、つみれ鍋、アスパラ巻、カルパッチョ、ご飯・赤出汁・

デザート)です。 お、美味しそ~~~

太刀魚づくしの料理です。少し贅沢な昼食にいかがですか


s-試食.jpg

リポーターの檜垣さんと古川さんにも大好評

皆さん、是非放送見てくださ~い (〃´ー`人´ー`〃)ネェ






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Last updated  2012年09月21日 09時33分32秒
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