有田ブログ

みなさん、こんにちは

今日は有田市が誇る
漁獲量日本一
タチウオ の紹介です！

タチウオの名前の由来には
１．その姿形が「太刀」に似ているから
２．立って泳ぐから「立魚」
の二説があります

有田市では、主に 底引き網漁 で漁穫されます

食べ方としては
煮付けにしたり、塩を振って焼いたり
そして忘れてはならないのが
有田市のB級グルメ　 たっちょほねく丼

有田市各所でご賞味できます

また、タチウオは釣りの対象としても人気で
釣り方としては、ルアーでもえさ釣りでも何でもOKです

えさ釣りは 夜間 が盛んで
電気ウキを付け、キビナゴやサンマの切り身をえさにする
待ちの釣りです

タチウオは捕食が下手と言われており、
ウキに当たりがあっても すぐに合わせてはいけません

私もえさ釣りは経験ありますが
当たりが出ると
「まだや、まだや」「そろそろか」
と友人たちととても盛り上がりました

駆け引き が重要なタチウオの釣り
ピークは １０月～１１月 です

※タチウオの口にはお気を付けください

数時間血が止まりませんでした

釣っても食べても Good なタチウオ
興味がある方はぜひ有田市へ