
サトイモと炊き合わせた「いもたこ」は香川を代表する郷土料理で、「キュウリもみ」「たこめし」も県内で広く伝承されています。昔も今もタコは香川県の人にとって非常になじみ深い食材です。
タコ大好きの香川県民がおすすめするブランド水産物「さぬき蛸」を、お好みの食べ方でぜひご賞味ください。
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