平成25年に誕生した「おいでまい」は、丹精込めて作ってくれる生産者、応援してくれる皆さんのおかげで、デビュー5年目を迎えることができました。
「おいでまい」の特徴は、ご飯を炊いたときの色艶の良さ、粒ぞろいの良さです。そして、お米本来のしっかりとした食感と、かむほどに広がる甘みは、お米好きを虜(とりこ)にしています。どんな料理にも合うのはもちろん、冷めてもおいしいので、おにぎりやお弁当にもピッタリです。
(一財)日本穀物検定協会の「米の食味ランキング」では、平成25年、26年産、そして平成28年産に「特A」を獲得するなど、順調にブランド米として成長を続けています。平成29年産も、昨年に引き続き「特A」評価を得られるよう、「おいでまい」委員会の認定した生産者「おいでまいマイスター」を中心に、天候に左右されない稲作りを目指して、きめ細やかな栽培管理を続けてきました。
今年も11月上旬から新米の販売が始まります。
多くの皆さんに親しまれ、愛されるお米を目指して頑張っていますので、ぜひ一度ご賞味ください。
香川オリーブガイナーズへ「おいでまい」を贈呈
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「おいでまい」
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