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​​香り立つ　かがわのノリ​​

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ノリ本来の風味を味わう焼のり、甘辛さが食欲をそそる味付のりと、お好みに合わせて毎日の食卓に取り入れて楽しめます。特に香川県産のノリは、歯切れ、口どけがたいへん良く、うま味が強いことが特徴で、おにぎりや、のり巻きに最適です。
香川県はノリ養殖が盛んで、漁業者は10月中旬から3月頃まで生産を行います。
生産初期に摘み取るノリは、パリパリとした食感と口どけの良さに特徴があり、その中でも特に品質が良いと認められたものを、「"初摘み"香川県産ノリ」として認証しています。
この認証マークを目印に、厳選された「"初摘み"香川県産ノリ」を、ぜひ味わってみてください。


　「"初摘み"香川県産ノリ」認証マーク　　　　　　　　　　ノリを毎日の食卓に