2019.12.13
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カテゴリ: イベント情報
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一年の幸せを願う「年明けうどん」

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真っさらな白い気持ちに ​​紅​(あか)​ 添えて


「年明けうどん」は、香川県発の食文化として、純白で清楚なうどんに" ​紅い一品​ "を添えた紅白のめでたいうどんを、元旦から1月15日までの間に食べることで、その年の幸せを願うものです。

太くて長いうどんは、長寿を願う縁起物。新春を祝う" ​紅い​ "具材は、紅白かまぼこやエビなど何でも構いません。ご家庭で簡単に作れますので、ぜひお試しください。

また、特設サイトでは「年明けうどん」が食べられる県内外のお店139店舗を紹介しています。家庭では味わえないお店独自の「年明けうどん」。各店自慢の一杯を、ぜひご堪能ください。合わせて「うどん×ヤドン」コラボ商品詰め合わせが当たるスタンプラリーも開催します。

「年明けうどん」スタンプラリーキャンペーン(年明けうどん提供店139店舗のうち126店舗で実施)
【応募締切】2020年1月31日(金曜日)

詳細については特設サイトをご覧ください。
​ https://www.kensanpin.org/toshiakeudonmap/

【お問い合わせ】香川県県産品振興課 TEL087-832-3385








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最終更新日  2019.12.13 10:00:12

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