2020.03.13
カテゴリ： 県産品情報
成長しても穂先が開きにくく、キュッと絞った穂先を持つ見た目の美しさが特長で、茎の下部まで柔らかく、ジューシーな甘みが味わえます。
一般的には25㎝ほどの長さで出荷されますが、春先には50㎝の「ロング」サイズも出荷されます。一部では、鮮度を保持する効果を持つ袋に入れた出荷にも取り組んでいます。
オススメの調理方法は、素材の味が楽しめる丸ごとグリルです。また、鮮度が良いものであれば、そのままスライスしてサラダなどでも楽しむことができます。
これから旬を迎える香川のアスパラガス「さぬきのめざめ」は、香川県内の他、京浜や京阪神に向けて出荷されています。ぜひご賞味ください。
【問い合わせ】
アスパラガス「さぬきのめざめ」
成長しても穂先が開きにくく、キュッと絞った穂先を持つ見た目の美しさが特長で、茎の下部まで柔らかく、ジューシーな甘みが味わえます。
一般的には25㎝ほどの長さで出荷されますが、春先には50㎝の「ロング」サイズも出荷されます。一部では、鮮度を保持する効果を持つ袋に入れた出荷にも取り組んでいます。
オススメの調理方法は、素材の味が楽しめる丸ごとグリルです。また、鮮度が良いものであれば、そのままスライスしてサラダなどでも楽しむことができます。
これから旬を迎える香川のアスパラガス「さぬきのめざめ」は、香川県内の他、京浜や京阪神に向けて出荷されています。ぜひご賞味ください。
【問い合わせ】
香川県農業生産流通課 電話：087－832－3417
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最終更新日
2020.03.13 10:00:09
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