今だからこそ楽しむ、香川県の農畜水産物

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2020.06.11

カテゴリ：県産品情報

今だからこそ楽しむ、香川県の農畜水産物

新型コロナウイルス感染拡大の影響で、旅行や外出を控える日々が続いています。このような時だからこそ、香川県産のおいしい牛肉や水産物を食べたり、きれいなお花をお部屋に飾ったりして、生活に潤いを加えてみてはいかがでしょうか。

県外にお住まいの方は、インターネットでお買い求めいただけるお店もございます。新型コロナウイルスが収束した後には、ぜひ香川県で旬の県産農畜水産物をお楽しみください。

★香川県産農畜水産物

○オリーブ牛

オリーブの搾り果実を食べて育った「オリーブ牛」。きめ細かい肉質と口どけの良い味わいのオリーブ牛を、これから旬を迎える夏野菜とともに味わってみてください。

オリーブ牛を販売・提供しているお店情報は「オリーブ牛指定登録店」でご確認ください。

https://olivefedwagyu.jp/shop/

【お問い合わせ】香川県畜産課　電話：087－832－3427

○旬のお魚

これからの季節、マナガツオやハモ、オコゼ、マダコなどが旬を迎えます。魚介類は、良質の動物性タンパク質を含み、カロリーが低いのが特長。健康的で、見た目に美しく、食べてもおいしい旬の魚介類は、塩焼きや唐揚げなどにして食べるのがお薦めです。

香川県産水産物を提供しているお店情報は、「地魚提供店マップ「THE魚」」で、また、漁業の情報、魚介類の旬の情報、ご家庭での利用方法などは、ブログ「うどん県のおさかな情報」、Twitter「地魚TIMES KAGAWA」でご確認ください。

https://www.pref.kagawa.lg.jp/suisan/ryuutsuu/data/zizakana.pdf （「地魚提供店マップ「THE魚」」）

http://udonfish.seesaa.net/ （ブログ「うどん県のおさかな情報」）

https://twitter.com/KagawaTimes （Twitter「地魚TIMES KAGAWA」）

【お問い合わせ】香川県水産課　電話：087－832－3471

○旬のお花