Profile

ドリガル

ドリガル

Calendar

Category

カテゴリ未分類

(0)

宴会(戦略会議編)

(4)

宴会(おもてなし編)

(11)

宴会(ソロ活動編)

(5)

宴会(ぎょーかい編)

(8)

探検隊(“酒”堪能編)

(3)

探検隊(“食”堪能編)

(0)

探検隊(“甘”堪能編)

(0)

探検隊(県外遠征編)

(0)

近日公開!のお知らせ

(0)

おすすめ紹介

(0)

ドリガルの決意

(1)

お知らせ情報

(0)

探検隊(“地域”紹介編)

(2)

Archives

2026.08
2026.07
2026.06
2026.05
2026.04
2009.04.25
XML
☆☆

「高知県産生姜の可能性を探れ」


01-01_生姜


 椿さんからは

 「 高知産のショウガを使った料理 を出してくれるようお願いしちゅうき、お楽しみに♪」

との連絡が事前にあり、メンバーの期待は高まる。

☆☆


 今日は、椿さん(一番のお姉さん・行政改革担当)行きつけの居酒屋 「覚家(あきんちゃ)」 にやってきた。

 お店に入ると、向日葵さん(地域支援担当)、桔梗さん(産業振興企画担当)がお待ちかね。


椿   「今日は、高知特産のショウガを使うた料理をお願いしちゅうきね。」

向日葵 「最近、ショウガ大流行やもんねぇ。楽しみ!」


 急に仕事が入った百合子さんを待たずに早速カンパーイ!


 つきだしは、 [カツオとガリの中華風豆腐]



01-02_鰹


 実は、私こと桜(民間人であるが県庁で勤務中)は、 土佐人でありながら生魚が苦手

しかし・・

  「 おぉっ、これは美味しい!

 ガリの甘酢と細かく刻んだザーサイの味が、ごま油の風味と絡んでカツオの臭みを消している。

 ああ、生のカツオってこんなに甘かったのね。


向日葵 「こっちもあっさりして美味しいですよ。」

[アジと新ショウガの千切り・青じそ和え] を食している。 


01-03_アジ


 ショウガと青じそがいい感じのアクセントとなって、アジの美味しさを上手く引き出している。

 生魚の苦手な私ではあるが、これまた完食。


向日葵 「椿さん、ここのお店よく来るんですか?」

椿   「ええ、 一人でも 来ますよ」(ニコニコ) 

向日葵 「えー、すごいですねぇ。私も一人で行きたいんですけど、なかなか行けないんですよね。」

椿   「ここのお店はカウンターがあるきねぇ。 お客さん同士で縁ができますよ


と会話する二人の生ビールグラスは、すでに空。


向日葵 「今日は、 飲むピッチが一緒 の人がいてうれしいなぁ。」

椿   「ほんとやねぇ。私、 なかなか女性とペースが合わない


 そうだろう、そうだろう・・・。

 ちなみに、この二人今日が初対面だが、初対面者同士の飲み方とは思えない。

 さすがドリガル。


 百合子さん、はよ来んと飲むもん無くなるで。


(次号に続く・・・)





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2009.04.26 11:41:58
コメントを書く

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: