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ドリガル・ファン の皆様、お久しぶりです!

 「ブログが更新されないなー。」と寂しく思っていた方は、ゴメンなさい。

お待たせしました!!!

ドリガル・ブログ本格始動 です。

 今後は、ババンバンバンと 更新 していきますので(予定)、ご期待ください。

 ☆ ☆ ☆ ☆

 さてさて、今回は、椿、向日葵、桜の3人で参加した、旧赤岡町にある
高木酒造 蔵開き の報告です。


02-sakagura-01


  (これは昨年のかな?)


 ☆ ☆ ☆ ☆

 こんにちは、桜  です。

 事前申込みをしていたら、大きな倉庫いっぱいに並べられた机の上に、
ちゃんと名前がついたお席が用意されていました。

 おおっ。ちょっと 感動 です。 びっくり

 ちなみに 参加費 無料 !!!

 お酒  以外にも、粕汁や甘酒の振る舞いがありました。

 あっさりしているけど酒粕の旨みがしっかりと生きている粕汁、
口に含むと手作りの温かさからお米の香りが浮き立ってくる甘酒、
どちらも、とても美味しかったです。ぺろり


煎餅なども用意されており、 お酒に弱い 私も、 お祭り に来たような気分で
ワクワク ! スマイル


02-sakagura-02

↑200人以上の大きな“おきゃく”です


 まずは蔵開きらしく、本格的に飲み始める前に5代目高木社長から
酒蔵の説明を伺い、酒づくり100年の歴史を堪能。


02-sakagura-03

↑説明を聞きながらも、心は試飲のお酒へと・・・ ぽっ


 日本酒は、その 土地の息遣い 鼓動 、それを扱う 杜氏たちの智恵
溶け合ったもの。

 地域が積み重ねてきた文化の上にある“今”を切り取った作品なのでは
ないかという気がしました。


 ・・と感心しつつも、 花より団子 ぺろり


16種類 新酒 試飲できる とあって、3人はお猪口カップを持って
ソソクサと試飲コーナーへ!

 続きは、 お酒に強い 椿さん&向日葵さんから、 掛け合い漫才 ・・いや、
掛け合い報告 をいたします。

(vol.2に続く・・・)





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Last updated  2009.05.13 20:58:19
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