こんにちは！
フサキリゾートヴィレッジ です。

今日は、 「くんぺん」 をご紹介します！

フシギな響きですが・・・ 「薫餅」 と書きます。
想像がつきました？そうです。食べ物です

くんぺん とは、琉球王朝御用達のお菓子として献上されていた 伝統菓子 で、
冊封使 の歓待料理などで食べられる 高級な お菓子だったそうです。
今では冠婚葬祭に欠かせない焼き菓子。

もちろん、今は気軽に購入できます

お土産用に。

自宅用に。

卵・小麦粉・砂糖で作られた皮。

サクッホロッ としています。

中はごまあん。

　　　コクのある ピーナッツ餡 と 煎り胡麻 が香ばしいです。

昔ながらの素朴なお菓子好きにはたまらない一品です

スーパーやお土産物屋さんにありますよ～

ぜひお試しください

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