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水曜日(27日)の夜は、O係長と待ち合わせて、天海のナナメ前にある居酒屋に行きました。平日も混んでいるので、前から気になっていたんですよ。 まずは、O係長のセレクトで「うなぎの白焼き」。関西ではあまり食べないような気がします。わさび醤油でいただくのが、なかなか粋ですね。 「舞茸のバター焼き」です。香りがいいですよ。 ヴォリューム満点の「生ハムサラダ」です。 「もつ煮」です。悪くないですけど、軍配は「ひげ」に上がりますね。 ものすごい肉厚な「鯵の刺身」です。うーん、この店は明らかに素材がいい。もともと「鶏と鰻」で30年ぐらいやってきて、2年前にマスターの息子さんが、魚メニューを充実させたとか。店のオバサン曰く、「いい素材を安い値段で出すから、お客さんに業者が多い」とのこと。 定番メニューの「たらの西京焼き」です。酒の風味がほどよく効いた上品な味。子どもの頃、母親がスーパーで買ってくる「西京焼き」が嫌いでした。最近「食品の偽装」が問題になっていますが、いかにも食材の古さをごまかしているような気がして・・・ シメは「うな重」です。お店の看板メニューだけあって、めっちゃウマイ。この店は当たりなので、ローテーション入り確定ですよ。
2007.06.30
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今日は地元「天天」で晩メシ。日替わりAは「牛肉としめじの黒酢炒め」 今日決定的な事件が起こりました。例のおばちゃんは、カウンターで僕の隣に座ったオッサンに大盛ゴハンを出したのです。まるで僕に見せつけるかのように・・・6月の雨とともに、「小さな恋」は静かに終わったのでした。<小さな恋の物語 バックナンバー> ● 小さな恋の物語 ● 小さな恋の物語(続編) ● 帰ってきた「小さな恋の物語」 ● 今週のメシ(4/2~6) ● 4/9(月)~13(金)のメシ ● 4月23日~27日のメシ ● 5月10日(木)のメシ ● 月曜日から食事はしっかりと
2007.06.26
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ここのところ世間を騒がせているミートホープ事件。料理評論家みたいなオバサンが出てきて、同社の裏レシピを再現。牛肉に豚の心臓を混ぜてフライパンで焼いたものを、番組レポーターが試食。「うーん、ほとんど違いがわからないですねェ」どこのテレビ局も同じ。見事なまでに。
2007.06.25
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レコード・コレクターズ7月号の特集は、「80年代ロック・アルバム・ベスト100」です。気になるランキングですが、 1位 トーキング・ヘッズ 「リメイン・イン・ライト」 2位 U2 「ヨシュア・トゥリー」ああ、そんなもんですかね。そして、続く3位は・・・ スクリッティ・ポリッティ 「キューピッド・アンド・サイケ85」 ん? 知らん。気になるので、さっそく聴いてみました。・・・うーん、軽い。そもそもこれROCKちゃうやん。(好きな方ごめんなさい。)その時代の感性をもって、リアルタイムで聴かないとしっくりこないのでしょうか?「カチ割りは、甲子園のベンチですするからカチ割り」みたいなもんですね。でも、「いわゆる相棒さん」はくわしいかも知れない。コメントに期待します。 Scritti Politti / CUPID AND PSYCHE '85
2007.06.24
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ようやく先週分まで来ました。撮り貯めた写メを一気に放出できたので、スッキリですよ★◎6月20日(水) 同じ日生まれの集い 僕と生年月日が同じの、Yちゃん、O君と3人で軽く飲みました。大門交差点近くにある、鶏ちゃん焼の店「 ねじべえ 大門店」に集合。飛騨高山名物(?)の鶏ちゃん焼は、うどん以外のトッピングを全部ぶち込みました。出来上がりの写真を撮るのを忘れちゃいましたけど・・・ところで、このYちゃん、来月から僕と同じビルで働くことに。ホント不思議な縁ですね。◎6月21日(木) わかっちゃいるけど 先週行ったばかりの中華料理屋「天海」に一人で。いつもの太肉(ダーロウ)で晩酌です。一人で完食すると、毎度のように胃がもたれます。◎6月22日(金) この店も定番 ウチから歩いて30秒の場所にある中華料理屋「○○飯店」。初登場ですが、この店も実は定番。いつもは天津丼か麻婆丼をオーダーするのですが、金曜日なのでちょっと贅沢して「酢豚定食」(1,000円)を注文。豚肉のカタマリがゴロゴロしていて、食べごたえがあります。ところで、関西の天津飯は「出汁系のあん」ですが、東京は「甘辛いあん」が圧倒的に多いです。でも、この店は僕の好きな「出汁系のあん」が出てくるので貴重な存在。お店のご主人夫婦は、中国の方ですけどね・・・
2007.06.24
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引き続き、先々週分をイッキに書きます。 ◎6月11日(月) ご近所づきあい 地下鉄の乗換で、ご近所さんのO係長と遭遇。いつものように自然な流れで軽く呑むことに。ちょっと気になる「うなぎとワインの店」を発見しましたが、月曜日ということもあり、いつもの中華料理屋「天海」に落ち着きました。 一人で来るときには選ばないメニューを注文しよう。 ・・・ということで、まずはピータン。 続いて棒々鶏。この店のメニューには「鶏肉ばんばんち」と書いてあります。 シメは「スーラー麺」。辛さ指定ができますが、「普通」でも十分スパイシーです。 ◎6月14日(木) 定番 もしくはワンパターン お気に入りの「松屋のカレー」です。こうやって見ると、僕が地元で食べる夕食のパターンは、5つぐらいしかないですね・・・◎6月15日(金) 転がる石たちある方とサシで銀座で飲みました。最近仕事を辞めたとか・・・。僕のまわりでは、同じような話が多いので、色々と考えさせられます。続けるためには理由がいるけど、辞めるのには理由がいらないですからね。◎6月17日(日) ベース★レッスン約1ヵ月ぶりのベースレッスンでした。課題は、プリプリの「ダイヤモンド」とミカバンドの「BOYS&GIRLS」先生からは「BOYS&GIRLSは、たぶん頓挫するよ」なんて言われてしまったので、絶対やります。(笑)Eフラットが頻出するので、本当は5弦ベースの方がいいのだろうけど・・・
2007.06.24
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ごぶさたしております。しばらく放置してましたので、まとめてアップします。◎6月5日(火) 疑惑 地元「然屋」で「鶏がら塩ラーメン」を注文。 ・・・したつもりが、明らかに前回と違います。最近とんこつが苦手になってきたので、クリアなスープにしたかったのですが・・・◎6月7日(木) 宴のあと 業界の集まりが終わった後、大門交差点近くの居酒屋「芋蔵」へ。写真の芋焼酎は、「不二才」です。◎6月8日(金) 再会 中学・高校時代の部活の後輩が、出張で東京に出てくるというので、新橋で待ちあわせ。久々に日向鶏のお店「山口屋」へ行きました。学生時代にOB会で会ったのが最後なので、彼とは約15年ぶりの再会。癒し系キャラは、中学一年の頃とまったく変わってませんでした。彼はいったん民間企業に就職した後、母校に戻り、博士号を取得。今回の出張も学会出席のためであり、今は助手として忙しく働く毎日だとか。「末は博士は大臣か」なんて言葉がありますが、しっかり博士しちゃってます。なつかしい話で盛り上がった後、次回OB会での再会を約束して別れました。お土産に「たこ焼きセット」(鉄板つき)をもらいましたよ。◎6月9日(土) ミキバンド★リハ 約1ヵ月ぶりのミキバンド★リハ。MUSIC LAND KEYでピックを購入したついでに、近くにある担々麺のお店「亜寿加」で腹ごしらえ。今のところ新しい課題曲が5曲ぐらいあるのですが、うち3曲は練習不足・・・というか、まったく手付かずでした。メンバーのみなさん、ゴメンナサイ。リハの後は、いつもの店で打ち上げ。いつものように終電がなくなり、いつものように都内某所に宿泊しました。
2007.06.24
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つづき 1. 大映ドラマの雄 「松村雄基」 2. ヒップアップで売れ出した頃の 「島崎俊郎」 3. ひょうきん予備校に出ていた頃の 「ダウンタウン松本」さて、これをわかってくれる人がどれだけいることか・・・
2007.06.19
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ごぶさたしております。気分的にブログを更新する感じでもならないので、ナンセンスな話題でつなぎます。「キャラがかぶる人たち」 1. Def Techの日本人の方 2. ドラマ「ハイスクール落書き」で扇子を持ってた、おちゃらけキャラの高校生役 3. 元ベルディの北澤
2007.06.19
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すっかり夏らしくなりましたね。クール・ビズ様々です。 玉子屋は、「特大エビフライ with タルタルソース & ハンバーグ with デミグラソース」いかにも子どもが喜びそうなメニューですね。エビ嫌いのM係長がくれるので、エビフライは2本。 夕食は、地元の中華料理屋「天天」で。日替わりB定食「玉子辛味炒め」は、ご覧のとおりコレステロール盛り沢山。おばちゃんの僕に対する態度は、日に日に素っ気なくなって行きます・・・
2007.06.04
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日本橋勤務の頃によく通った八重洲地下街の「カフェ・ド・クリエ」で、久々にお茶をしました。同じく八重洲地下街にある少々マニアックな本屋で、「封印歌謡大全」という本を購入。 「放送禁止歌」という有名なドキュメンタリー番組がありましたが、この本はもう少し取り上げる対象を拡げた感じ。人それぞれに異なるNGワード。僕は最近そのことに悩まされています。
2007.06.03
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遅ればせながら、ミカバンドのアルバム「ライブ・イン・トーキョー」を購入しました。 バンドの仲間とNHKホールに行ってから、もう3ヵ月近く経つんですね。この3ヵ月の間に色んなことがあったよなあ・・・
2007.06.03
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今日は昼から表参道に行きました。ここにもコメントを頂いている「アッキーさん」こと、烏遊和音さんの個展にお邪魔。ほぼ1年ぶりの表参道ですよ。 まるで映画「ロビンソンの庭」に出てくるようなギャラリーの外観。こういう機会でも無ければ、足を踏み入れることはないですね。 その2Fに和音さんのギャラリーがありました。繊細な線でご自身の世界を表現されるアッキーさんにお会いできて感激。はじめましてのご挨拶とあわせて、しばらくお話しました。作品を写メするのは失礼なので、窓から見える庭の風景をパチリ。例によって、ピンボケですけど(苦笑) 生活や仕事に追われる毎日。まあ、僕の場合は、そんな感じでもないですけど・・・たまにはアートに触れるのもいいですね。
2007.06.03
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どうやらベースを壁に立てかけることは良くないことらしいなぜならネックが反るから「ちゃんとスタンドに立てなきゃいけません」モノの本には書いてある横に寝かせるのが理想的らしいでもねふとしたタイミングでたとえばネットをしてるときとか手に届く場所にベースがあるというのはちょうどいい反ったら反ったで別にいいしホントは補正しなきゃいけないかな朝早く目が覚めると無意識のうちに抱きかかえています今のジャズベは丸2年の付き合い最近手に取るとしっくりくるような気がしますこれからもよろしく
2007.06.02
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